Plutselig gikk besøket igjen, he he!![:D] Så greit da! hihi!!!
Ris, pasta, poteter og brød er "fyfy". Det er fordi det inneholder stivelse.
Brød kan du bytte ut med noe som kalles oopsier. Jeg la ut oppskrift på facebooksiden min (notater).
Det inneholder egg og masse eggehvite. Det blir veeeldig fluffy flate rundstykker. Og smaker helt greit :)
Jeg brukte det som erstatning for brød og sånn. Hadde pålegg på det som på vanlig måte.
Gulerøtter er også fyfy. Det som er så kjipt er at frukt heller ikke er så veldig bra. Det siden det inneholder mye fruktsukker. Blåbær kan spises, men i små mengder.
Bananer er mest fyfy.
Alt av light-produkter er fyfy. For det er det mer karbs i og mindre fett. Eneste light-produktene som "er lov" å innta er lettbrus. Pepsi max og solopluss er det brustypene som har minst karbsinnhold.
Sukkerinnhold deles opp i to kategorier; sukkerinnhold og sukkeralkoholer. Sukkeralkoholene kan du fint spise. Bare hold deg unna de vanlige sukkerene.
Som jeg skrev over her så er det en liten omstilling å gå vekk fra å telle kalorier. For det er jo "det som har blitt gjort i alle år". Men fett er bra! :) :) Det er vår venn i lavkarbodietten, he he!!
Chips og sånn er også fyfy. Men maaruds gullbaconcrisp er bra! Den går an å spise! For det er lavt karboinnhold og masse fett. Vi spiste den til vi ble grønne i tryne, he he!!
Det finnes også ett sukkertøymerke som heter "sukkerfritt". De sjokoladene er også gode. Finnes på helsekostbutikker, ultra og litt større matvarekjeder.
Det du burde legge bak øret med sukkerfri snacks er at sukkeret er byttet ut med ett sukkererstatningsmiddel. Det kan gjøre at dersom man spiser normale mengder av snackes så kan man bli uggen i magen. Jeg` reagerte aldri på det, men vet om andre som har blitt litt småuggen. Så bare prøv deg frem i små mengder om gangen.
Eggeggeggeggegg!!! Vi hadde 18 egg om dagen vi. I alle former og vinkler, he he!! Masse av tingene som vi byttet ut ble erstattet med egg. Gjett om vi fant mange varianter på retter med egg, ha ha!!! Men det gikk helt greit! Ble litt lei av det etter de mndene, men har absolutt ikke fått avsmaken på de, hihi!!
Til frokost/lunsj/mellommåltid/snacks whenever jeg ble småsulten, så spiste jeg cottagecheese og youplait blåbæryougurt. Tok en liten bolle med CC og hadde oppi noen spiseskjeer med yougurt og blandet det.
Jeg måtte bare bli vant til klumpene fra CC`en, men så gikk det helt fint! Og det spiser jeg enda når jeg føler for, he he! Ble min gode følgesvenn faktisk, he he!!
Det er ikke noe sånn at man må spise x-antall måltider om dagen til bestemte tidspunkt. Det er er det som er så latterlig greit med denne kuren! Man spiser det man vil og når man vil! Jeg var livredd for at jeg måtte gi opp bacon, margarin, fløte og sånne good ting, men det måtte jeg jo bare ha enda mer av! Utrolig greit!! :) :)
http://lavkarbo.no
Dette forumet har så syyyykt med oppskrifter!! Finnes utrolig mye godt her inne! Og der er det også masse råd og tips som man kan lese seg til.
Var der jeg begynte å se på oppskrifter i begynnelsen. Tok ikke så lang tid før jeg begynte med mine egne komponeringer. Det gjaldt bare å komme inn i hva som har mye karbs i seg og ikke.
Hvis du vil så kan jeg finne noen oppskrifter til deg som er enkle og goooode!! :) :)
Håper ikke dette ble altfor mye å ta inn nå! Prøvde å begrense meg til det som jeg føler er det viktigste å få med seg, he he!!
