Junitråden!

Jeg er derimot en kresen mat-latsabb som lkke setter pris på "god mat", for det inneholder oftet ting jeg ikke liker.
God mat kan ofte være overraskende enkelt...
Det viktigste er ikke hvor komplisert det er, men sammensetning av smaker
 
God mat kan ofte være overraskende enkelt...
Det viktigste er ikke hvor komplisert det er, men sammensetning av smaker

Ja, men "god mat" slik du jo beskriver det som absolutt nok er det, inneholder ting jeg ikke setter pris på. Ananasringer? baconost? brokkoli? Helst ikke, og i min munn ikke samtidig med begrepet "Godt" dessverre.
 
Ja, men "god mat" slik du jo beskriver det som absolutt nok er det, inneholder ting jeg ikke setter pris på. Ananasringer? baconost? brokkoli? Helst ikke, og i min munn ikke samtidig med begrepet "Godt" dessverre.
Der er elsempler.
Poenget mitt er at enkelte smaks kombinasjoner er ganske Bra sammen.
Ananas ringer var et eksempel på at søtt går sammen med svinekjøtt.

Liker du mokkabønner og spekeskinke?
Prøv å spise en 3-5 mokkabønner, og mens restene fremdeles sitter i tennene dine ta et stykke spekeskinke, den kombinasjonen er fantastisk.

Sier ikke du skal like det samme som meg, bare at overraskende ting kan finne på å smake utrolig god sammen.

Forresten, det kan gå den andre veien også, IKKE under noen omstendigheter prøv basilikum og kaffe sammen
 
Der er elsempler.
Poenget mitt er at enkelte smaks kombinasjoner er ganske Bra sammen.
Ananas ringer var et eksempel på at søtt går sammen med svinekjøtt.

Liker du mokkabønner og spekeskinke?
Prøv å spise en 3-5 mokkabønner, og mens restene fremdeles sitter i tennene dine ta et stykke spekeskinke, den kombinasjonen er fantastisk.

Sier ikke du skal like det samme som meg, bare at overraskende ting kan finne på å smake utrolig god sammen.

Forresten, det kan gå den andre veien også, IKKE under noen omstendigheter prøv basilikum og kaffe sammen
Nå fikk jeg nesten lyst til å prøve basilikum og kaffe sammen :hilarious:
 
Der er elsempler.
Poenget mitt er at enkelte smaks kombinasjoner er ganske Bra sammen.
Ananas ringer var et eksempel på at søtt går sammen med svinekjøtt.

Liker du mokkabønner og spekeskinke?
Prøv å spise en 3-5 mokkabønner, og mens restene fremdeles sitter i tennene dine ta et stykke spekeskinke, den kombinasjonen er fantastisk.

Sier ikke du skal like det samme som meg, bare at overraskende ting kan finne på å smake utrolig god sammen.

Forresten, det kan gå den andre veien også, IKKE under noen omstendigheter prøv basilikum og kaffe sammen

Salt og søtt er godt i Know. Spekeskinke og møkkabønner kan nok bli bra

Rosiner og potetgull også.

Skal ikke kombinere kaffi og basilikum. Siden jeg uansett ikke drikker kaffi går det bra. ;)

Men poenget mitt var at det folk klassisk omtaler som "god mat" svært ofte ikke er i min smak desverre. Jeg skule gjerne likt det. En god grunn til at vi nesten aldri spiser ute. :(

Men søtt til svin er jo en innertier. Derav svisker f eks.
 
Salt og søtt er godt i Know. Spekeskinke og møkkabønner kan nok bli bra

Rosiner og potetgull også.

Skal ikke kombinere kaffi og basilikum. Siden jeg uansett ikke drikker kaffi går det bra. ;)

Men poenget mitt var at det folk klassisk omtaler som "god mat" svært ofte ikke er i min smak desverre. Jeg skule gjerne likt det. En god grunn til at vi nesten aldri spiser ute. :(

Men søtt til svin er jo en innertier. Derav svisker f eks.

Alle oppskrifter jeg finner inneholder liksom enten løk eller ingefær eller andre rare ting. Spiser ikke slikt jeg! Så jeg er litt på din side, god mat er komplisert mat med mange sære ingredienser :)
 
Alle oppskrifter jeg finner inneholder liksom enten løk eller ingefær eller andre rare ting. Spiser ikke slikt jeg! Så jeg er litt på din side, god mat er komplisert mat med mange sære ingredienser :)
Vi hadde riktig god mat i dag etter mitt hode

Ytrefilet av svin, saltet lett og stekt i stekepanne og lagt i ovnen (siden jeg laget til 11 var det greit å la dem få plass i ovnen) hvor der ble litt for varmt kjøtt men det sto og hvilte en stund og var deilig og mørt.

Servert med ris og salat og saus fra pose som nok kunne vært bedre laget fra bunn. Begrensning, ikke bruke pepper eller chili eller annet krydder mamma altså ikke tåler.
 
Salt og søtt er godt i Know. Spekeskinke og møkkabønner kan nok bli bra

Rosiner og potetgull også.

Skal ikke kombinere kaffi og basilikum. Siden jeg uansett ikke drikker kaffi går det bra. ;)

Men poenget mitt var at det folk klassisk omtaler som "god mat" svært ofte ikke er i min smak desverre. Jeg skule gjerne likt det. En god grunn til at vi nesten aldri spiser ute. :(

Men søtt til svin er jo en innertier. Derav svisker f eks.
Svisker eller sjokolade :P
 
Vi hadde riktig god mat i dag etter mitt hode

Ytrefilet av svin, saltet lett og stekt i stekepanne og lagt i ovnen (siden jeg laget til 11 var det greit å la dem få plass i ovnen) hvor der ble litt for varmt kjøtt men det sto og hvilte en stund og var deilig og mørt.

Servert med ris og salat og saus fra pose som nok kunne vært bedre laget fra bunn. Begrensning, ikke bruke pepper eller chili eller annet krydder mamma altså ikke tåler.

Høres kjempegodt ut spør du meg :)
 
Back
Topp