Både geografiske og familiære.Ja, må være kulturelle forskjeller
For meg er det pinnekjøtt både 24. Og 31. Mannen er oppvokst på Østlandet med foreldre fra pinnekjøttland og er vant til pinnekjøtt til midsag 24 lenge før det ble vanlig østpå blant dem uten aner fra vest. Men kalkun nyttår som også er vanlig i det området tror jeg.
Nyttårskalkunen er ikke uvanlig som konsept, fin og god festmat for mange, men ikke min tradisjon. Men jeg er glad i kalkun og hadde ikke noe mot det nyttår de årene vi feiret hos hans familie.
