Eg kokar dei litt kortere enn vanlig, så det er litt tyggemotstanddet med stivelsen har eg Ikkje hørt om før. Er lurt det kanskje?
Stivelse et litt som lim.
Potetmosen kan finne på å bli seig dersom det er for mye stivelse i (varierer fra sort til sort hvor mye stivelse de inneholder). Blir mer fløyelsmyk dersom den fjernes først
