Det er skikkelig godt, men mannen liker det ikke, så jeg må spise det hvis jeg skal lage hverdagsmiddag med en venninne.Her blir det fiskeboller i hvitsaus til middagnam!
Felles skravle 2015
- Trådstarter Musemor med tre søte små
- Opprettet
Nam! Det har jeg gått og tenkt på i lang tid nå, men har ikke orket å lage det når jeg har kommet hjem fra jobb.
Min mann er ikke noe begeistra for potetmos (jeg lager av pose, så det ER jo ganske kjipt, og krever krydder. Det gjorde seg med brun saus til dagens) så det har vi nesten bare når han ikke er hjemme, evt så koker vi"amerikank blanding" oppi sånn at det er nesten mer grønnsaker enn potetmos, da spiser alle det.
Kjøttboller fra pose, potetmos fra pose
Brun saus fra bunn da (og kjip på smak, ettersom jeg ikke kokte kjttbollene i den engang) for det hadde vi ikke på pose. Og et er tross alt fort gjort å lage bruning.
Fra pose er enkelt, men jeg syntes ikke de smaker så godt. Saus går heldigvis fort og enkelt fra bunn
God kveld jenter.
Da er middagen fortært, og jeg er godt plassert i sofaen etter en lang dag
Var på et slags møte før i dag hvor flere var oppe og pratet.
Fikk ikke med meg noe av hva hun ene sa siden hun hadde veldig stor mage som vublet. Tydeligvis en veldig aktiv krabat inni der.
Da er middagen fortært, og jeg er godt plassert i sofaen etter en lang dag
Var på et slags møte før i dag hvor flere var oppe og pratet.
Fikk ikke med meg noe av hva hun ene sa siden hun hadde veldig stor mage som vublet. Tydeligvis en veldig aktiv krabat inni der.
Slett ikke godt, nei
Nope, møkkaører.
Fra pose er enkelt, men jeg syntes ikke de smaker så godt. Saus går heldigvis fort og enkelt fra bunn
Kjøttboller fra pose synes jeg er helt greie
Potetmos fra pose er kjipt ja
Og brun saus fra pose hadde sikkert ikke blitt mye kjipere enn denne, men mye saltere da, og jeg har ikke brun saus på pose som prinsipp egentlig, det ER jo like fort fra bunnen, (Det kan du ikke si om postetmos og kjøttboller...) Men potetmos kan gjøres bedre enn denne, ja.
Har faktisk ikkje googla detDet er like gale! Heldigvis fant vi frem igjen mailen fra kundeservice forrige gang vi hadde dette problemet, og nå er det fikset
men er eit skikkelig gammalt kjøleskap, så det beste er nok å kjøpe nytt
Sånn apropos potetmos, hvordan lager dere den?
Ikke pose altså
Ikke pose altså
Eg mosar poteter, pittelitt mjølk, ein dæsj smør, nokre blomkålbitar og ein neve raspa ost
namm
Det gjør jeg ikke ofte. SLETT ikke ofte.
Men i teorien, koke poteter i terninger, melk, smør, krydder og så er det bare å stampe ivei?
Potetmos fra pose er ikke kjipt om det er rett pose
takk, putta i meg to paracet nå, håper det hjelper.
Eg mosar poteter, pittelitt mjølk, ein dæsj smør, nokre blomkålbitar og ein neve raspa ost
Bare koke dem som vanlig først?
Jeg pleier først å la de stå i varmt venn på svak varme (ikke koke) i 20 minutter først for å dra ut stivelsen.
Skifter vann, og les de koke i 45 minutter.
Moser med litt smør, en fløteskvett, litt salt og eventuelt krydder/gressløk/vårløk...
Eg kokar dei litt kortere enn vanlig, så det er litt tyggemotstand
det med stivelsen har eg Ikkje hørt om før. Er lurt det kanskje?
Kokar skrelte og oppkutta poteter i lett salta og peppar vatn med ca 4 fedd kvitlauk.
Heller av vatnet, krydrar dei godt med pepper/anna krydder du ønsker. Litt vita hjertego "matfløte" og smør. Mosar dei godt men passar på at det er litt klompar. Utruleg godt og enkelt, spesielt med kvitlauk i
