Oppskrift og oppskrift. Venninnen min er fra Brasil, så jeg hermer bare etter henne. Men jeg surrer løk med litt krydder (i disse dager er nesten bare salt og pepper godkjente pga kvalmen, men kan ha litt hvitløk i), i en del olje. Heller oppi risen og surrer den også til den blir blank. Så heller du vannet i. Har ofte bønner til risretten. Halloumiost er en kryptiotisk ost, veldig god. Grilles og spises med en gang.Oppskrift? Hørtes digg ut !