Tørrgjær.

[All song]

Et utomlands og skall bake. I oppskriften står det 1 pk tørrgjær men hvor mangen spiseskje e det??

 

[Ejliz]

Vet ikke om dette stemmer, eller om det hjelper deg, men fant dette på nettet:

• Tørrgjær: 50 g fersk gjær = 12 g tørrgjær (Idun) ~= 4.25 ts tørrgjær

 

[Blu-Ray]

Du må først vite hvor mange gram en pakke er. 50 gram. Det letteste er å måle opp 50 gram.

 

[Ikke i bruk]

Ca 2-3 ts er det i en pakke vanlig tørrgjær

 

[Remy]

Du må først vite hvor mange gram en pakke er. 50 gram. Det letteste er å måle opp 50 gram.

En pose tørrgjær er ikke 50 g, men ca 12 g som det står over her. Men en pose tørrgjær tilsvarer 50 g fersk gjær.

Til ts: Er du i tvil, så ta heller litt for lite enn for mye, det verste som kan skje er at det tar litt lengre tid å heve. (Jeg bruker sjelden mer enn en teskje tørrgjær.) For mye gjær smaker derimot høgg!