Tørrgjær.

All song

Forumet er livet
Julibarna2014
Aprillykke 2016
Et utomlands og skall bake. I oppskriften står det 1 pk tørrgjær men hvor mangen spiseskje e det??
 
Vet ikke om dette stemmer, eller om det hjelper deg, men fant dette på nettet:

  • Tørrgjær: 50 g fersk gjær = 12 g tørrgjær (Idun) ~= 4.25 ts tørrgjær
 
Du må først vite hvor mange gram en pakke er. 50 gram. Det letteste er å måle opp 50 gram.
 
Du må først vite hvor mange gram en pakke er. 50 gram. Det letteste er å måle opp 50 gram.
En pose tørrgjær er ikke 50 g, men ca 12 g som det står over her. Men en pose tørrgjær tilsvarer 50 g fersk gjær.

Til ts: Er du i tvil, så ta heller litt for lite enn for mye, det verste som kan skje er at det tar litt lengre tid å heve. (Jeg bruker sjelden mer enn en teskje tørrgjær.) For mye gjær smaker derimot høgg!
 
Back
Topp