*supermeg* !!

Sicily

Forumet er livet
Her er oppskrifta på kalkunstuffingen:

100 g bacon stekes sammen med
250 g sjampinjong

Tilsett

1 ss hakket persille
1 ts basilikum
4 ss rømme
salt og pepper
200 g loffterninger has i til slutt


Fyll kalkunen godt og bind den opp. Smør den inn med smør, salt, pepper, rosmarin og timian. Stikk inn steketermometer og legg kalkunen inni en stekepose. Stek på 160 grader til kjernen viser 58 grader.
Hvis du ikke bruker stekepose, øs den hvert kvarter.
 
Hun har vel lagt seg nå, kanskje?
 
Hmm.. Denne oppskriften på kalkun synes jeg hørtes ille bra ut! [:D]
 
ORIGINAL: Thersley

Hmm.. Denne oppskriften på kalkun synes jeg hørtes ille bra ut! [:D]


Den er knallgod. Må alltid lage ekstra stuffing, for folk spiser den ved siden av. [8D]
 
Hoppsideisi
 
ORIGINAL: Oline V2

Åhr, hørtes godt ut!

Bruker du kalkun-bacon?


Nei, denne ene gangen i året bevilger jeg meg litt nøff-nøff. [;)] Det er så og si umulig å få tak i kalkun-bacon her også.. Syns jo bacon er godt. Jeg bare har valgt å unngå å spise det. Liker ikke annet svinekjøtt eller vanlige pølser, da.
 
ORIGINAL: Sicily

ORIGINAL: Oline V2

Åhr, hørtes godt ut!

Bruker du kalkun-bacon?


Nei, denne ene gangen i året bevilger jeg meg litt nøff-nøff. [;)] Det er så og si umulig å få tak i kalkun-bacon her også.. Syns jo bacon er godt. Jeg bare har valgt å unngå å spise det. Liker ikke annet svinekjøtt eller vanlige pølser, da.

Men dersom jeg får tak i kalkun-bacon (de har det på alle butikkene her), så går det sikkert greit å bruke det.

Bacon er himmelsk[:D]
 
Back
Topp