salami

Antima

Antima

Elsker forumet
Spiser dere salami eller trønderfår ???
Dumt spørsmål sikkert men jeg har så lyst på det på skiva men så blir jeg så usikker når jeg leser på nettet, noen mener man kan spise det andre ikke [&o]

Kan ikke huske at jeg ikke spiste det når jeg var gravid forrige gang men det er rart hvor fort man glemmer ting.....??......[8|]
 
Forrige sv.skap levde jeg på ostesmørbrød med salami. Men nå hører jeg flere si at det er fyfy...

Så håper noen har et godt svar...
 
hmmmm, etter det jeg har skjønt så kan man spise det hvis det er varmebehandlet, altså hvis man steker det eller noe da.....men jeg aner egentlig ikke, leser så mye fram og tilbake... og legen min sa at man ikke skal spise vakumpakket mat,men hva pokker skal man spise da, alt er jo snart vakumpakket...bortsett fra frukt og grønt da og det må man jo ha...
 
"Postet av Matportalen Verken parma- eller serranoskinke bør spises av gravide fordi begge deler er speket kjøtt. Andre eksempler på spekemat er fårepølse, salami, fenalår, morrpølse osv. I all spekemat vil det være en viss risiko for å finne bakterien Listeria og parasitten Toxoplasma. Norske matmyndigheter har derfor valgt å gi gravide det enkle rådet at de ikke bør spise spekemat i løpet av svangerskapet. Hvis man varmebehandler spekematen godt, kan gravide spise dette.

Oppdatert 2010: Matportalen reviderte kostholdsrådene sine i mai 2010, og sier for enkelhets skyld nå at gravide ikke skal spise spekemat overhodet - uansett om kjøttet er fryst først eller den gravide er toxo-immun fra før. Grunnen er at man ikke kan garantere at spekemat er listeriafri."

Trist, for jeg har sykt lyst på en fersk skive kneip, med smør, rapid salat, krydder salami, agurk og tomat. *Snufs*
 
ORIGINAL: Lush

"Postet av Matportalen Verken parma- eller serranoskinke bør spises av gravide fordi begge deler er speket kjøtt. Andre eksempler på spekemat er fårepølse, salami, fenalår, morrpølse osv. I all spekemat vil det være en viss risiko for å finne bakterien Listeria og parasitten Toxoplasma. Norske matmyndigheter har derfor valgt å gi gravide det enkle rådet at de ikke bør spise spekemat i løpet av svangerskapet. Hvis man varmebehandler spekematen godt, kan gravide spise dette.

Oppdatert 2010: Matportalen reviderte kostholdsrådene sine i mai 2010, og sier for enkelhets skyld nå at gravide ikke skal spise spekemat overhodet - uansett om kjøttet er fryst først eller den gravide er toxo-immun fra før. Grunnen er at man ikke kan garantere at spekemat er listeriafri."

Trist, for jeg har sykt lyst på en fersk skive kneip, med smør, rapid salat, krydder salami, agurk og tomat. *Snufs*


[:o][:o][:o][:o][&o]
 
Når jeg var gravid med gutten vår så hadde jeg en periode dilla på skive med fårepølse og spise masse av det.
Det gikk helt fint og gutten er helt frisk og perfekt [:D]
Men nå når jeg vet at vi ikke skal spise det så holder jeg meg unna det.
 
Forrige gang sa jordmor at jeg kunne spise det, hvis jeg la det i fryseren først [:)] Da ble visst de bakteriene drept
 
ORIGINAL: Lush

"Postet av Matportalen Verken parma- eller serranoskinke bør spises av gravide fordi begge deler er speket kjøtt. Andre eksempler på spekemat er fårepølse, salami, fenalår, morrpølse osv. I all spekemat vil det være en viss risiko for å finne bakterien Listeria og parasitten Toxoplasma. Norske matmyndigheter har derfor valgt å gi gravide det enkle rådet at de ikke bør spise spekemat i løpet av svangerskapet. Hvis man varmebehandler spekematen godt, kan gravide spise dette.

Oppdatert 2010: Matportalen reviderte kostholdsrådene sine i mai 2010, og sier for enkelhets skyld nå at gravide ikke skal spise spekemat overhodet - uansett om kjøttet er fryst først eller den gravide er toxo-immun fra før. Grunnen er at man ikke kan garantere at spekemat er listeriafri."

Trist, for jeg har sykt lyst på en fersk skive kneip, med smør, rapid salat, krydder salami, agurk og tomat. *Snufs*


Aha, det er nytt siden sist jeg var gravid[:)] Kjekt å vite!
 
Spiste det når jeg var gravid med snuppa og spiser nå. Det er nesten eneste pålegg som jeg ikke kaster opp så...
 
ORIGINAL: Frk.Celin

Forrige gang sa jordmor at jeg kunne spise det, hvis jeg la det i fryseren først [:)] Da ble visst de bakteriene drept


Regner med det var før Mai i år?
 
pokker åg, jeg som sa t han jeg jobber med at han skulle kjøpe med salami t kjøleskapet på jobben får jeg har fått då dilla på det i dt sista...[&o]
 
ORIGINAL: trollfrøken

hmmmm, etter det jeg har skjønt så kan man spise det hvis det er varmebehandlet, altså hvis man steker det eller noe da.....men jeg aner egentlig ikke, leser så mye fram og tilbake... og legen min sa at man ikke skal spise vakumpakket mat,men hva pokker skal man spise da, alt er jo snart vakumpakket...bortsett fra frukt og grønt da og det må man jo ha...


*sniker fra mai* Hei,hei [:)] du kan spise vakuumpakket mat,men den må spises med god margin til best før-dato [:)] altså ferskest mulig
 
Leste om salami her om dagen, men husker ikke hvor det stod. Var ikke farlig å spise det hvertfall. Spist salami i både første og andre svangerskap så det spiser jeg med gooood samvittighet[:D]
 
ORIGINAL: merete_80

Jeg spiser ikke salami. Mest sannsynlig går det greit, men tar ikke risken når man vet at det kan være farlig.
sign
 
ORIGINAL: merete_80

ORIGINAL: Lunde86

Leste om salami her om dagen, men husker ikke hvor det stod. Var ikke farlig å spise det hvertfall. Spist salami i både første og andre svangerskap så det spiser jeg med gooood samvittighet[:D]

Ikke frekt ment eller noe, men hvor leste du at det ikke er farlig å spise salami?

Husker ikke hvor det stod, men det som stod var vist at salamien fra Gilde var varmebehandlet før den pakkes ned. Men uansett så velger jeg å høre på jordmor og lege, og de sier at det er trygt.
Hva andre måtte mene om at jeg spiser salami, det får bare være, men jeg er en ikke- hysterisk gravid når det gjelder denne salamien[:)] Mine to jenter er friske som fisker selv om jeg spiste salami.
 
Det skal være greit å spise salami så lenge den er fersk. Altså at pakken er nyåpnet og ikke har ligget i kjøleskapet i flere dager. Jeg spiser salami, men kaster den etter ca 3 dager.. "kjøleskapsbakteriene" er vistnok noen av de farligste bakteriene man får i seg, så greit å være litt føre var :)
 
Hei sniker litt inn.

Salami går under spekemat og er i.f.l.g. myndighetene (matportalen.no) på NEI-lista - det er ikke 'hvem-som-helst' og 'alle-andre' som sier dette altså, bare for dere som tror at det er forumbrukerne som har startet et rykte.
Husk også at det kan være endringer i produksjonsrekka, råvarer etc. som kan være anerledes nå enn da dere var gravid sist som også øker sjansen for listeria. Listeria dør kun ved oppvarming over 75 grader. Hjelper ikke om pakken er nyåpnet, vakumpakket eller frosset når det gjelder spekemat, inkl. salami, fårepølse etc.etc.


Skummelt at jordmødre og leger vet så lite om tox. og list.

Selvsagt velger man selv, men det skal ikke mer til en en bitteliten micromilimeter til av listeriabakterien dersom man er så uheldig...
Jeg ville ikke tatt sjansen.
 
ORIGINAL: merete_80

ORIGINAL: Lunde86

ORIGINAL: merete_80

ORIGINAL: Lunde86

Leste om salami her om dagen, men husker ikke hvor det stod. Var ikke farlig å spise det hvertfall. Spist salami i både første og andre svangerskap så det spiser jeg med gooood samvittighet[:D]

Ikke frekt ment eller noe, men hvor leste du at det ikke er farlig å spise salami?

Husker ikke hvor det stod, men det som stod var vist at salamien fra Gilde var varmebehandlet før den pakkes ned. Men uansett så velger jeg å høre på jordmor og lege, og de sier at det er trygt.
Hva andre måtte mene om at jeg spiser salami, det får bare være, men jeg er en ikke- hysterisk gravid når det gjelder denne salamien[:)] Mine to jenter er friske som fisker selv om jeg spiste salami.

Anser meg selv som alt annet enn hysterisk, men det står jo ganske klart på matportalen at det ikke er anbefalt med salami

Det kan være risiko knyttet til spekemat både i forhold til bakterien Listeria og parasitten Toxoplasma. Frysing vil drepe
Toxoplasma, men ikke Listeria. Derfor holder norske matmyndigheter seg til det enkle budskapet at gravide ikke bør spise spekemat. Eksempler på spekemat er fårepølse, salami, fenalår, morrpølse, parmaskinke, serranoskinke osv. Varmebehandler man spekematen, kan den trygt spises av gravide.
[/quote
Det er jo sant nok det, men er noen av disse salamipakkene som er varmebehandlet før de blir pakket ned. Og uansett så er det jo bare å hive brødskiva med salami inn i mikroon så er det trygt å spise den. Det som Funlight skriver var det jeg fikk beskjed om av legen også. Så da forholder jeg meg til det[:)]
 
Fikk akkurat svar fra Gilde og spekematen deres er IKKE varmebehandlet.
(Synes det hørtes litt rart ut at noen hadde lest at det stod at den var varmebehandlet, så greit å få det fra riktig kilde og ikke alle andre forum. Spekemat som blir varmebehandlet ville jo ha sett helt anerledes ut.)

Bare til info altså. [:)]
 
You must log in or register to reply here.
Back
Topp