pastasalat

Jeg spurte om det samme på Generelt for ei lita stund siden, slenger med link til den tråden :happy:

forum.babyverden.no/threads/pastasalat-trenger-inspirasjon.1740118/
 
Vi brukte å lage en på sykehuset når jeg jobbet der. Brukte pasta skruer eller pasta penne. Litt pesto, paprika i diverse farger og litt sort oliven på toppen for de som liker det ;)
 
Jeg lager den slik som dette:

500 gr pasta skruer
1 boks rømme
1 pose majones
kylling, skinke eller det kjøtt en ønsker (eller uten kjøtt om så )
raspet gulerøtter
ca 1/2 salathode (et helt om det er lite i str.)
litt salt, og karri

Rører alltid sammen rømme, majones og krydder først slik at dette blir godt blandet.
Tilsetter så gulerøtter, salat og kjøtt.
Spyler pastaen kald etter den er ferdig kokt og har denne oppi blandingen til slutt.

Spiseklar med en gang, men ekstra god etter et par timer i kjøleskapet først.
 
Denne er min favoritt:

Pastaskruer
Pinjekjerner
Pesto
Fetaost
Hvitost i terninger
Soltørkede tomater
Kyllingbiter
Salt
Pepper
Piffi
Santa Maria chili explosion
Pizzakrydder
Gullerøtter
Paprika
Løk
Rødløk

Skjær alt i den størrelsen du ønsker og den mengden du ønsker. Bland alt og hiv i deg.

Viktig at pasta og kylling er kald når du blander det med det andre.
 
Favoritten i hjemmet er
Pastaskruer
Kyllingfilet i biter
Fetaost
Mais
Rødløk
Paprika
Cashewnøtter

Noen ganger lager jeg en skål vedsiden av med agurk, salat, gulrot og div. Men har det sjelden oppi ettersom jeg er mer glad i grønt enn andre ;)

Dressing: rømme og mangochutney eller greskdresdressingmix
 
Jeg elsker denne salaten med serranoskinke (teller ned måneder), men kan også brukes med kylling eller uten kjøtt.

Ruccola/spinat
Feta
Mozarella
Pinjekjerner
Cherrytomater
Avokado
Sukkererter
Vårløk
Pasta

Som dressing blander jeg gjerne green lemon olje og mangoeddik fra Oliviers & co. Nyyyyydelig!
 
Denne liker jeg og gutta veldig godt :)

Pastaskruer e.l.
Isbergsalat
Agurk
Mais
Paprika
Pureløk eller rødløk
Kyllingkjøtt eller skinke
Rømme
Majones
Sitronsaft
Salt og pepper

Pleier å ha tomat og avokado ved siden av siden ikke alle liker det :)
 
Back
Topp