Neste ukes meny:

Her er vi igang med å tømme fryseren før den skal flyttes ;) Blir også en sverigetur når den er tømt..

Mandag: Karbonader i brun saus med kokt potet, gulrøtter og rosenkål
Tirsdag: Hjemmelaget Fiskegrateng med råkost og stekte poteter (restepoteter fra mandag)
Onsdag: Bali kyllinggryte med ris på siden
Torsdag: Torsketunger med råkost, stekt løk
Fredag: Taco
Lørdag: Hjemmelaget lasagne med salat og hjemmebakt italiensk landbrød
Søndag: Lammestek med kokte grønnsaker og fløtegratinerte poteter samt rødvinsaus

På "mobben"
 
Mandag - sodd
Tirsdag - hjortestek (rester fra søndag)
Onsdag - fiskekarbonader
Torsdag - wraps
Fredag - wok
Lørdag - pizza
Søndag - kveite
 
Da har endelig jeg også fått satt sammen en meny, som varer til godt ut i neste uke :)

Onsdag: ostesnitzel, ris, dampede grønnsaker og saus
Torsdag: ørret med poteter og dillsaus
Fredag: kyllinglår med stekte poteter, salat og saus
Lørdag: pitapizza
Søndag: familiemiddag hos svigers
Mandag: da var det fiskeboller igjen :P
Tirsdag: gryterett med ris og salat
Onsdag: hjemmelagde kjøttkaker i brun saus med kålstuing (hvis de har hodekål på butikken vel og merke, er vel ikke helt sesong enda) og tyttebærsyltetøy
Torsdag: wok
 
Da står snart en ny uke for tur,og det betyr 7 nye gode middager!

Man: Oksegryte m/bacon og sopp. Serveres med kokt ris.
Tirs: Hjemmelaget fiskegrateng(alt i en form).
Ons: Løvstek m/kryddersmør. Serveres med pommes frites og salat.
Tors: Pølsegryte m/potetmos.
Fre: Gulasj.
Lør: Pepperbiff m/soppstuing,stekt paprika og asparges.
Søn: Ovnsbakt kyllingfilet. Serveres med kokt ris, salat og kyllingsaus.
 
Mandag: seibiff med løk :)
Tirsdag: Pølser m/lompe til gutta (jeg skal i begravelse)
Onsdag: Tomatsuppe med hjemmebakte ost/skinke muffins
Torsdag: Salat med pasta/kylling
Fredag; Taco med kylling
Lørdag: Pizza til gutta (jeg skal på teater)
Søndag: Koteletter med brun saus
 
Limer inn så langt jeg var kommmet sist og har fylt ut resten.

Mandag: fiskeboller i hvit saus med kokte poteter og gulrøtter
Tirsdag: gryterett med ris og salat
Onsdag: hjemmelagde kjøttkaker i brun saus med kålstuing og tyttebærsyltetøy
Torsdag: wok
Fredag: ørret, ris og salat
Lørdag: hjemmelaget pastagryte og salat
Søndag: ikke bestemt, skal ikke se bort i fra at vi går ut og spiser ;)
 
Mandag: Fiskeboller i hvit saus med karri, kokte poteter, råkost og stekt bacon Tirsdag: Crispy chicken i hvitløkstortilla, med salat
Onsdag: Hjemmelaget fiskegrateng, kokt potet og ostegratinerte grønnsaker (brokkoli og gulrot)
Torsdag: Hjemmelaget lasagne med salat og hjemmebakt focaccia
Fredag: Taco
Lørdag: sambo reiser til tyskland og mamma på besøk så den middagen tar vi på sparken
Søndag: Svinefilet

På "mobben"
 
Den blir ikke akkurat fullt slavisk hver uke, men vi prøver. Uansett greit å ha som et utgangspunkt:D

Man: Stekte koteletter m/ris og soppstuing.
Tirs: Biff stragonoff m/potetmos.
Ons: Ovnsbakt ørret m/ wokgr.saker og mager kesam.
Tors: Kalkunpølser og makaroni.
Fre: Drive in Mc donalds:P
Lør: Taco
Søn: Familieselskap.
 
Mandag: Rester av lørdagens kjøttsuppe
Tirsdag: Stekte kjøttpølser i hvit saus, kokt gulrot og potet
Onsdag: Ovedie skal i barnebursdag så da blir det kyllingtortilla på meg og mamma
Torsdag: Middag hos svigers
Fredag: Kyllingform med karri, bacon og peanøtter, og nanbrød
Lørdag: hjemmelaget pizza
Søndag: Spareribs, fløtegratinerte poteter og tomatsalat

På "mobben"
 
Siden vi har litt knapt med penger fram til lønning, så har vi satt opp liste fram til da, med basis av ting vi har i hus. Må bare ha grønnsaker og poteter og sånt. Så de neste ti dagene ser sånn ut hos oss:

Sei i form med poteter, stekt squash og løk og stekt spekeskinke
Helstekt ytrefilet av svin med poteter, grønnsaker og brun saus
Sennepsgryte med ris og salat
Form med potetmos (hjemmelaget), makaroni og kjøttdeig med ost på toppen.
Tunfiskpasta med spinat
Grillmat med woka grønnsaker
Fiskekaker med poteter, grønnsaker og fiskesaus
Pasta carbonara med salat
Fiskegryte med poteter og stekt spekeskinke
Svinewok med masse grønnsaker og risnudler
 
Uka for oss blir det altså:
Man: Hjemmelaget Stroganoff & ris (jeg liker ikke biff, så det blir svin istede)
Tir: Hjemmelaget kylling bali gryte m/ris
Ons: Pasta og mannens hjemmelaget kjøttsaus
Tors: Hjemmelaget lasagne (feirer at jeg er offisielt høygravid) :D
Fred: Chili con Carne (hjemmelaget)
Lør: Hjemmelaget pizza med kjøttdeig, søt chilisaus og marinert kyllingfile
Søn: Kyllingfile, ris og hjemmelaget pistasjesaus (høres rart ut, men er utrolig godt! :D )
 
ArendalsPia skrev:
Uka for oss blir det altså:
Man: Hjemmelaget Stroganoff & ris (jeg liker ikke biff, så det blir svin istede)
Tir: Hjemmelaget kylling bali gryte m/ris
Ons: Pasta og mannens hjemmelaget kjøttsaus
Tors: Hjemmelaget lasagne (feirer at jeg er offisielt høygravid) :D
Fred: Chili con Carne (hjemmelaget)
Lør: Hjemmelaget pizza med kjøttdeig, søt chilisaus og marinert kyllingfile
Søn: Kyllingfile, ris og hjemmelaget pistasjesaus (høres rart ut, men er utrolig godt! :D )
Klikk for å utvide …
Hvordan lager du hjemmelaget kylling bali gryte?
 
Da har jeg laget oversikt for uken, storhandel i ettermiddag ;)

Mandag: spaghetti med kjøttsaus
Tirsdag: afrikansk lammegryte med couscous og asparges
Onsdag: ørret med kokte grønnsaker, poteter og dillsaus - igjen (ja, jeg har litt dilla på dillsaus for tiden:P)
Torsdag: ostesnitzel med salat, ris og en eller annen saus
Fredag: appelsin- og chilimarinert kylling med ovnsbakte rotgrønnsaker
Lørdag: pitapizza
Søndag: får besøk til brunsj, så da blir det noe så lettvint som hotdog til middag tenker jeg ;)
 
ArendalsPia skrev:
Uka for oss blir det altså:
Man: Hjemmelaget Stroganoff & ris (jeg liker ikke biff, så det blir svin istede)
Tir: Hjemmelaget kylling bali gryte m/ris
Ons: Pasta og mannens hjemmelaget kjøttsaus
Tors: Hjemmelaget lasagne (feirer at jeg er offisielt høygravid) :D
Fred: Chili con Carne (hjemmelaget)
Lør: Hjemmelaget pizza med kjøttdeig, søt chilisaus og marinert kyllingfile
Søn: Kyllingfile, ris og hjemmelaget pistasjesaus (høres rart ut, men er utrolig godt! :D )
Klikk for å utvide …

Ble nysgjerrig på den pistasjsausen, jeg. Har du oppskrift? Jeg elsker pistasjnøtter :D
 
KatBra skrev:
Ble nysgjerrig på den pistasjsausen, jeg. Har du oppskrift? Jeg elsker pistasjnøtter :D
Klikk for å utvide …

Ja den kan du få! Supergod! :D
Det du trenger er:

1 Beger Cream Fraiche
3-4 Skjeer Naturell Youghurt
1 Dl Matfløte
1 pk Pistasjenøtter
Litt sukker, salt og pepper- smak deg frem :)
Bland sammen alt i en blender til nøttene er knust.
Helles i en kjele å varmes opp ( skal ikke kokes) :D
 
Freja78 skrev:
Hvordan lager du hjemmelaget kylling bali gryte?
Klikk for å utvide …

Å det er så sinnsykt godt! Mye bedre enn den til Toro eller hva det er :D
Det du trenger er: (til to personer)
Kyllingfile
1 1/2 dl kokosmelk
1 terning Hønsebuljong (løses opp i varmt vann)
En boks Ananas
1 halv Paprika
Brunt sukker etter smak
Karri etter smak
ca 1ss Soyasaus
Maizenamel blandes ut i vann

Kutt kyllingfile i veldig tynne biter, stek kyllingen å tilsett kokosmelk og buljong, bland å ha i resten av ingrediensene (maizennamel til slutt)
Bland Maizennamel ut i litt vann-jo mer maizenna- jo tjukkere saus :D Serveres med ris :)
 
ArendalsPia skrev:
Ja den kan du få! Supergod! :D
Det du trenger er:

1 Beger Cream Fraiche
3-4 Skjeer Naturell Youghurt
1 Dl Matfløte
1 pk Pistasjenøtter
Litt sukker, salt og pepper- smak deg frem :)
Bland sammen alt i en blender til nøttene er knust.
Helles i en kjele å varmes opp ( skal ikke kokes) :D
Klikk for å utvide …

Tusen takk, den skal jeg garantert prøve! :D
 
ArendalsPia skrev:
Å det er så sinnsykt godt! Mye bedre enn den til Toro eller hva det er :D
Det du trenger er: (til to personer)
Kyllingfile
1 1/2 dl kokosmelk
1 terning Hønsebuljong (løses opp i varmt vann)
En boks Ananas
1 halv Paprika
Brunt sukker etter smak
Karri etter smak
ca 1ss Soyasaus
Maizenamel blandes ut i vann

Kutt kyllingfile i veldig tynne biter, stek kyllingen å tilsett kokosmelk og buljong, bland å ha i resten av ingrediensene (maizennamel til slutt)
Bland Maizennamel ut i litt vann-jo mer maizenna- jo tjukkere saus :D Serveres med ris :)
Klikk for å utvide …
Takk :D Må droppe ananas pga allergi, men sånn ellers hørtes det supergodt ut.
 
You must log in or register to reply here.
Back
Topp