karameller

Hanna C

Gift med forumet
er det noen som husker julekalenderen vår, som vi hadde for noen år siden? Jeg la inn en oppskrift på karameller. er det noen som har den? jeg finner den ikke igjen...[:(]
 
de er så utrolig gode!
 
Jeg fant jeg fant [:D]
 
1 1/2 dl fløte
100 gr smør
250 gr sukker
1 1/2 dl sirup
50 gr mørk sjokolade (Hakkes)
50 gr lys sjokolade (Hakkes)
100 gr mandler (Grovhakkes)

Bland fløte, smør, sukker og sirup sammen og bring det til kokepunktet. (Det lønner seg og smelte smøret litt før du putter i det andre)
Tilsett hakket sjokolade, og kok videre uten lokk til massen tykner. (ca 15 min)
Tilsett mandler, og hell massen over i en langpanne foret med bakepapir, avkjøl, og skjær i passe store biter.
Leggbitene over i en tett boks. (Legg bitene lagvis, med  bakepapir mellom hvert lag, ellers vil de klistre seg sammen.)

Husk og røre hele tiden, og bruk en tykkbunnet kjele!!!

Bon apetit!!
 
Nam!!! Denne tror jeg at jeg må prøve!![:D]
 
Tuuuusen takk[:)][:)][:)]
 
Huff nei skulle ikke godt inn her he he he.[8D]
Må prøve meg på disse [;)]
 
Men kan jeg legge de opp sånn små små muffins former som er til konfekt?? Kjøpte det for et par år siden for jeg skulle lage det he he men ble aldri [8D]
 
Back
Topp