hvilke julegodter lager dere?

Marsipan-med sjokolade og kokos, kun sjokoladetrekk og ren marsipan. 322559-11-1326544163466.jpg

Baileyskuler
Det er også marsipan, men her velger jeg å kjøpe ferdigmarsipan. Så trenger man baileys likør. Videre trenger man melkesjokolade og oboy pulver.
Orker ikke skrive fremgangsmåte nå,men om noen er interesert gjør jeg det selsagt;):)

Ellers blir det vel til at jeg og storebror lager cakepops:)
 
Sjokoladetrøfler, bountykuler og oreokuler :) Yummy ;)

Sent from my GT-I9300 using BV Forum mobile app
 
*sparkling* skrev:
Brente mandler, punsjeboller og marsipan med sjokolade:)
Klikk for å utvide …

Har du oppskrift på punsjboller?

Jeg har tenkt å lage vepsebol i morgen, det er det. Karameller får jeg aldri til.
 
Kakemenn, pepperkaker, peppernøtter, negerboller, kjeks med sjokolade, marsipan og muligens risboller.
 
Skal lage brente mandler og sjokoladetrøfler. Ellers har jeg laget julerøkelse og badebomber. Heldigvis har Biltema billig cellofan, for det blir mange fine gaveposer av slikt! :)
 
*josefine* skrev:
Hva er negerboller?

Sent from my GT-I9505 using BV Forum mobile app
Klikk for å utvide …

Det er havregryn, smelta smør, sukker, litt kaffe, vaniljesukker og kakao blanda sammen. Ruller de til små boller også kan man rulle de i kokos hvis man vil.
 
Fikk ikke til å quote deg Veronica 1991 men her er oppskrift :)
Oreokuler:
16 oreokjeks knuses til smuler (bruker foodprosessor). Tilsett en boks romtemperert Philadelphia og bland godt (fremdeles i foodprosessor). Form munnfuller på en plate og sett i fryseren minst en time. Smelt kokesjokolade og rull oreokulene i den. Sett de tilbake på brettet og sett de i kjøleskapet til de er stivnet. Oppbevares i tett boks i kjøleskapet :)

Sjokoladetrøfler:
1 boks kremfløte varmes opp til kokepunktet. Brekk 300g kokesjokolade i biter og rør til den er oppløst i fløten. Tilsett 2ss kaffe (eventuelt cognac, rom, appelsinjuice e.l). Hell i en form og sett i kjøleskapet til dagen etter. Form kuler med hendene (vær rask da de smelter hvis du tar i de for lenge) og rull de i kakaopulver. Oppbevares i tett boks i kjøleskapet.

Sent from my GT-I9300 using BV Forum mobile app
 
CeciliaC skrev:
Skal lage brente mandler og sjokoladetrøfler. Ellers har jeg laget julerøkelse og badebomber. Heldigvis har Biltema billig cellofan, for det blir mange fine gaveposer av slikt! :)
Klikk for å utvide …
Korleis lagar du røykelse og kva er badebomber og korleis lagar du det?
 
Badebomber benyttes i badekar. De fuzzer, løser seg gradvis opp og blander seg med badevannet. Jeg pleier å tilsette en god badeolje for at badevannet skal bli ekstra deilig. Konditorfarge gir en morsom effekt! Kan også blande inn glitter, men noe sier meg at det blir noe herk å vaske av seg ;-) Til barn kan man legge små ting som tåler vann inni badebomba, eksempelvis små svampefigurer i spreke farger. Skal ikke bemyttes til spedbarn derson du benytter sitrusprodukter slik jeg har gjort. Her er oppskrift:

Bland 1 ts eterisk olje (jeg benyttet sitron) med 1/2 ts vann. Tilsett en god slump baseolje (jeg benyttet lime&ingefær fra Kremfresh). Tilsett konditorfarge (jeg benyttet bringebærfarge fra Traktøren).Tilsett 2,2 dl natron og bland godt. Tilsett 1,2 dl sitronsyre og kna det hele sammen til en grovkornet masse. Ønsker du sterkere farge kan du godt tilsette mer nå. Nå kan du forme dem. Bruk det du har i skapene. Jeg laget noen store av pepperkakeformer, og noen små med konfektformer i silikon. Disse er veldig kjekke dersom mottakeren ikke har badekar, for de er jo finfin størrelse til fotbad :) Når du har komprimert dem inn i forma er det bare å la de ligge på kjøkkenbenken over natta. Dagen etter er de harde og klar til innpakning i cellofan :)

Obs, pass på at alt du kjøper kan benyttes på kroppen. Veeeldig fin julegave :)
 
Last edited:
You must log in or register to reply here.
Back
Topp