Blåmuggost (kittmodnet ost)

[Nystart1975]

I min glede over forskjellige oster, kastet jeg meg over en blåmuggost når vi var på "Barnas Båt" til Fredrikshavn tirsdag til onsdag. Vi hadde bestilt buffet, og jeg avsluttet som vanlig med ost og kjeks...men etterpå kom jeg til å tenke på at jeg nok ikke skulle spist den osten..plager meg litt :/ Hvor vanlig er det med listeria i Norge/Danmark?
Prøver å ikke bli hysterisk

 

[Ensiste]

I Norge er det ihvertfall veldig uvanlig. Sist tilfelle fant sted i 2007, og før det i 2004 og en gang på 90-tallet. Hvordan det er i Danmark vet jeg dessverre ikke :/

 

[hestehviskeren]

I Norge er det ihvertfall veldig uvanlig. Sist tilfelle fant sted i 2007, og før det i 2004 og en gang på 90-tallet. Hvordan det er i Danmark vet jeg dessverre ikke :/

Hva du vet! Sånt gjør meg glad, kunnskap

 

[mariposa]

I Norge er det ihvertfall veldig uvanlig. Sist tilfelle fant sted i 2007, og før det i 2004 og en gang på 90-tallet. Hvordan det er i Danmark vet jeg dessverre ikke :/

*sniker*

Dette stemmer da ikke, er ikke lenger siden enn i fjor at kjøttpålegg ble trukket tilbake pga listeria, og i Norge er det mellom 15 og 50 tilfeller i året der 90 % blir smittet innenlands.

http://www.nrk.no/troms/frykter-listeria-i-palegg-1.11783166

 

[Ensiste]

*sniker*

Dette stemmer da ikke, er ikke lenger siden enn i fjor at kjøttpålegg ble trukket tilbake pga listeria, og i Norge er det mellom 15 og 50 tilfeller i året der 90 % blir smittet innenlands.

http://www.nrk.no/troms/frykter-listeria-i-palegg-1.11783166

Da beklager jeg for feilinformasjon.

 

[Ensiste]

Men i denne saken gjelder det kokt pålegg. Trodde det skulle være trygt å spise feks kokt skinke. Er dette feil da?