Skulle egentlig ha omdøpt denne til Mariannes babymatoppskrifter
MEN her kommer oppskriftene på mine egenkomponerte morgonmumser, inspirert av Ella's!
Eple, rosin og fullkornsris med kanel (gir ca 12 porsjoner à 100gr):
ca 1kg epler, skrelt og i båter
1 neve rosiner
1,5dl vann
ca 150gr kokt fullkornsris
1ts kanel
0,5dl nøytral olje.
Kok epler, rosiner og vann i 10min. Mos/blend. Tilsett ris og mos/blend igjen. Rør inn kanel og olje.
Denne ble en MEGET populær lunsj her!
Nektaring og havregrøt med banan (Gir ca 12 porsjoner à 100gr):
ca 1,5kg nektaringer, skrelt og delt i to, fjern steinen.
ca 1,5 dl havregryn
2dl vann
1 banan
0,5 dl nøytral olje
Evt. 1 ss sukker (om nektarinene er sure)
Kokt nektariner, vann og havregryn i 10 min. Mos/blend og tilsett banan, mos/blend på nytt. Tilsett olje og smak evt til med sukker om den er veldig sur. Denne grøten er ganske tynn mens den er varm, men stivelsen i havregrynene vil stivne når grøten blir kald!
Denne er supergod iblandet grøt, eller som et godt måltid i seg selv!