Vegetarianer? *trenger synspunkter*

Milje

Elsker forumet
Noen som er det... Vært det... eller har tenkt på og bli det her?
 
Ønsker litt tanker og refleksjoner rundt valget.... Og ikke minst, hvordan takler dere famile/venners meninger rundt valget deres?
 
Kjenner du noen som er det og har gjort deg noen tanker rundt det er det hyggelig og høre hva dere tenker også[:)]
 
ORIGINAL: Mrs.H

Noen som er det... Vært det... eller har tenkt på og bli det her?

Ønsker litt tanker og refleksjoner rundt valget.... Og ikke minst, hvordan takler dere famile/venners meninger rundt valget deres?

Kjenner du noen som er det og har gjort deg noen tanker rundt det er det hyggelig og høre hva dere tenker også[:)]

 
Jeg er det. [:)]
 
Har vært det hele livet egentlig.
Eller, da jeg ble 18 begynte jeg å smake litt kjøtt, og i dag har jeg utvidet til å spise kylling. Så jeg er vel egentlig ikke helt vegetar lengre... Men spiser ikke noe annet som har vært levende (ikke fisk, eller olje fra fisk, rødt kjøtt eller kraften fra det, osv.).
 
Jeg bryr meg egentlig ikke så mye om hva andre mener jeg da. Har egentlig ikke fått noen reaksjoner som har vært virkelig ille eller noe sånt. Mest irriterende var egentlig forrige svangerskap (hadde en annen lege da). Og jeg fikk stadig høre at jeg måtte jo spise fisk! Og at datra mi måtte få det osv. Skulle nesten tro at vi kom til å dø i løpet av 30 dager eller no... Men det vet vi jo alle ikke er tilfellet.
 
Ellers får jeg stort sett reaksjoner på at da får jeg ikke i meg det jeg trenger osv. Men det er faktisk ikke tilfellt. Ble testet, og slo faktisk bedre ut en mange. Trodde faktisk ikke jeg fikk i meg nok, men det gjorde jeg! =) Dessuten er det ikke alle som spiser kjøtt som tenker over hva hva de får i seg, og mange av dem mangler de stoffene jeg får mye av... -og hvor ofte spiste de kjøtt (fisk) egentlig?
 
Ja, jeg må være obs på jernet mitt. Men det finnes jo tilskudd, og det er enkelt å teste både jernlagrene, og jerninnholdet i blodet. [:)]
 
Mest problematisk er det faktisk å spise ute. Enten ute på resteurant eller hjemme hos andre. Det er ikke alle som vet at vi faktisk spiser potetene som de ser på som tilbehøret... Men en lærer seg noen triks her også. [:)]
 
Svarte jeg på alt du lurte på? [8|]
 
Har en venninne som er vegetarianer.
Det er mange gode vegetarretter.
 
Det er ikke bare å kutte ut kjøttet. (samt egg, osv)
Det du mister i kosten da må erstattes på ett vis,
Så hvis du velger dette anbefaler jeg deg å undersøke nøye - gjerne finne en kostholdsveileder. (klinisk ernæringsfysiolog eller lignende)
 
ORIGINAL: FF

Har en venninne som er vegetarianer.
Det er mange gode vegetarretter.

Det er ikke bare å kutte ut kjøttet. (samt egg, osv)
Det du mister i kosten da må erstattes på ett vis,
Så hvis du velger dette anbefaler jeg deg å undersøke nøye - gjerne finne en kostholdsveileder. (klinisk ernæringsfysiolog eller lignende)


Det kan nok være en god ide å snakke med noen som vet noe om dette. Kanskje fagpersonell, eller evt. en vegetar som "kan dette".
 
Også må jeg rette på det FF skriver... En vegetar spiser ikke kjøtt (altså ingenting som har vært levende - eller fortsatt er det...). Mens en veganer spiser heller ikke meieriprodukter og egg (altså heller ikke det som kommer fra det som har vært levende).
 
Det er egentlig ikke så "vanskelig" å være vegetar. Mange oppskrifter ser vanskelige ut. Og man tror det er så mye man må "erstatte". I realiteten er det ikke helt sånn! Ved å fjerne kjøtt fjerner du faktisk ikke "sååå" mye. Og det finnes masse du kan lage som er langt mindre komplisert. Man trenger ikke servere disse "gourme"-måltidene hver dag, men man lærer seg å bruke "det man har i skapet". Ja, også venner en seg selvsagt til å bruke mer grønsaker og sånn.
 
Det er forresten mange retter du kan lage fortsatt, du "tilsetter" bare ikke kjøttet [;)]
 
ikke bli vegan iallefall. ei jeg kjenner er det.. o my god for et stressende liv hu har! og radmager og må ta masse tester og sprøyter. men vegetarmat er jo like god som annen mat:)
 
ORIGINAL: ~Maja~

ORIGINAL: Mrs.H

Noen som er det... Vært det... eller har tenkt på og bli det her?

Ønsker litt tanker og refleksjoner rundt valget.... Og ikke minst, hvordan takler dere famile/venners meninger rundt valget deres?

Kjenner du noen som er det og har gjort deg noen tanker rundt det er det hyggelig og høre hva dere tenker også[:)]


Jeg er det. [:)]
 
Har vært det hele livet egentlig.
Eller, da jeg ble 18 begynte jeg å smake litt kjøtt, og i dag har jeg utvidet til å spise kylling. Så jeg er vel egentlig ikke helt vegetar lengre... Men spiser ikke noe annet som har vært levende (ikke fisk, eller olje fra fisk, rødt kjøtt eller kraften fra det, osv.).
 
Jeg bryr meg egentlig ikke så mye om hva andre mener jeg da. Har egentlig ikke fått noen reaksjoner som har vært virkelig ille eller noe sånt. Mest irriterende var egentlig forrige svangerskap (hadde en annen lege da). Og jeg fikk stadig høre at jeg måtte jo spise fisk! Og at datra mi måtte få det osv. Skulle nesten tro at vi kom til å dø i løpet av 30 dager eller no... Men det vet vi jo alle ikke er tilfellet.
 
Ellers får jeg stort sett reaksjoner på at da får jeg ikke i meg det jeg trenger osv. Men det er faktisk ikke tilfellt. Ble testet, og slo faktisk bedre ut en mange. Trodde faktisk ikke jeg fikk i meg nok, men det gjorde jeg! =) Dessuten er det ikke alle som spiser kjøtt som tenker over hva hva de får i seg, og mange av dem mangler de stoffene jeg får mye av... -og hvor ofte spiste de kjøtt (fisk) egentlig?
 
Ja, jeg må være obs på jernet mitt. Men det finnes jo tilskudd, og det er enkelt å teste både jernlagrene, og jerninnholdet i blodet. [:)]
 
Mest problematisk er det faktisk å spise ute. Enten ute på resteurant eller hjemme hos andre. Det er ikke alle som vet at vi faktisk spiser potetene som de ser på som tilbehøret... Men en lærer seg noen triks her også. [:)]
 
Svarte jeg på alt du lurte på? [8|]

 
Utrolig  bra og utfyllende svar[:)] Tusen takk! Antar at du er oppvokst med foreldre som er vegatarianere da.... Her er det motsatt, har alltid spist kjøtt i barndommen min, men har aldri likt det... har spist det fordi jeg "måtte"... Har slitt mye og kjempet for og greie og i hele tatt svelge kjøtt og har i det siste kuttet ut mer og mer...
For litt over ett år siden taklet jeg det ikke lenger og måtte bare gjøre noe... jeg valgte og begynne pent og gå over til og kun spise hvitt kjøtt....
Fikk VELDIG mye negativ tilbakemeldig på dette[:(] Og famile og venner gå uttrykk for at de syntes jeg var en belastnig og invitere på "middag".... selv om jeg forklarer at jeg mer enn gjerne spiser det samme som de og bare kutter ut kjøttet...(elsker tilbehøret)
 
Men har hele tiden visst at det kommer en dag da jeg ikke greier det hvite kjøttet heller... og nå vet jeg ikke hvordan jeg skal fortelle det.....[&o] Hvordan skal jeg greie og kombinere mitt vegetarønske med en mann som elsker flesk og store burgere[8|]
 
ORIGINAL: ~Maja~

ORIGINAL: FF

Har en venninne som er vegetarianer.
Det er mange gode vegetarretter.

Det er ikke bare å kutte ut kjøttet. (samt egg, osv)
Det du mister i kosten da må erstattes på ett vis,
Så hvis du velger dette anbefaler jeg deg å undersøke nøye - gjerne finne en kostholdsveileder. (klinisk ernæringsfysiolog eller lignende)


Det kan nok være en god ide å snakke med noen som vet noe om dette. Kanskje fagpersonell, eller evt. en vegetar som "kan dette".
 
Også må jeg rette deg på det du skriver... En vegetar spiser ikke kjøtt (altså ingenting som har vært levende - eller fortsatt er det...). Mens en veganer spiser heller ikke meieriprodukter og egg (altså heller ikke det som kommer fra det som har vært levende).
 
Det er egentlig ikke så "vanskelig" å være vegetar. Mange oppskrifter ser vanskelige ut. Og man tror det er så mye man må "erstatte". I realiteten er det ikke helt sånn! Ved å fjerne kjøtt fjerner du faktisk ikke "sååå" mye. Og det finnes masse du kan lage som er langt mindre komplisert. Man trenger ikke servere disse "gourme"-måltidene hver dag, men man lærer seg å bruke "det man har i skapet". Ja, også venner en seg selvsagt til å bruke mer grønsaker og sånn.
 
Det er forresten mange retter du kan lage fortsatt, du "tilsetter" bare ikke kjøttet [;)]
Ja, egg i parantes fordi det tilhører den strengeste gruppen. Også har jeg da ikke sagt at det ikke finnes mange retter du kan lage.
 
Du burde sørge for sjekk av jernstatus ved fjerning av kun rødt kjøtt fra kostholdet.
 
ORIGINAL: FF

ORIGINAL: ~Maja~

ORIGINAL: FF

Har en venninne som er vegetarianer.
Det er mange gode vegetarretter.

Det er ikke bare å kutte ut kjøttet. (samt egg, osv)
Det du mister i kosten da må erstattes på ett vis,
Så hvis du velger dette anbefaler jeg deg å undersøke nøye - gjerne finne en kostholdsveileder. (klinisk ernæringsfysiolog eller lignende)


Det kan nok være en god ide å snakke med noen som vet noe om dette. Kanskje fagpersonell, eller evt. en vegetar som "kan dette".
 
Også må jeg rette deg på det du skriver... En vegetar spiser ikke kjøtt (altså ingenting som har vært levende - eller fortsatt er det...). Mens en veganer spiser heller ikke meieriprodukter og egg (altså heller ikke det som kommer fra det som har vært levende).
 
Det er egentlig ikke så "vanskelig" å være vegetar. Mange oppskrifter ser vanskelige ut. Og man tror det er så mye man må "erstatte". I realiteten er det ikke helt sånn! Ved å fjerne kjøtt fjerner du faktisk ikke "sååå" mye. Og det finnes masse du kan lage som er langt mindre komplisert. Man trenger ikke servere disse "gourme"-måltidene hver dag, men man lærer seg å bruke "det man har i skapet". Ja, også venner en seg selvsagt til å bruke mer grønsaker og sånn.
 
Det er forresten mange retter du kan lage fortsatt, du "tilsetter" bare ikke kjøttet [;)]
Ja, egg i parantes fordi det tilhører den strengeste gruppen. Også har jeg da ikke sagt at det ikke finnes mange retter du kan lage.

Du burde sørge for sjekk av jernstatus ved fjerning av kun rødt kjøtt fra kostholdet.

 
Jeg er klar over at du ikke skrev at det med retter. Derfor endret jeg kommentaren slik at man kan se at det kun er avsnittet om veganer vs. vegetar jeg skriver pga. deg. Beklager hvis det ble uklart. Følte bare jeg ville oppklare dette, da det vanligvis blir blandet - selv av kokker...
 
venninna mi spiser ikke kjøtt.. eller, om det er økologisk så spiser hun det. men hun spiser fisk og egg(økologiske) og meieriprodukter. når man skal bli vegetarianer er det viktig å ha kunnskap om hva man skal erstatte med. er veldig viktig å få i seg protein, og kjøtt er jo en viktig kilde til andre ting også, som jern f.eks.
linser, bønner og nøtter er noen vegariske proteinkilder. sett flere som bare kutter ut, og liksom skal leve på pasta og salatblader.. det går jo ikke.. er jo viktig å ha et variert koshold uansett da, og tror mange av de som virkelig vet hva de driver med er mye sunnere enn mange av oss kjøttspisere!  
 
lykke til[:)]
 
ORIGINAL: Tyren81

Vegetariane er vel ikke så forskjellige fra folk flest. Jeg tror de er både friskere, sunnere og tynnere.
Personlig hadde jeg ikke klart å latt være å spise kjøtt, jeg elsker rent kjøtt, en god biff!
Blir nesten som godteri, man vet man ikke trenger det og har så godt av det, men man må ha det.

 
Dette er ikke alltid tilfelle. Kjenner ei som er veganer, og hun er god og rund! [:D] Utrolig blid jente da, og aldri syk. Men, skikkelig rund! Hun drikker ikke melk, spiser ikke egg osv. [:)]
 
ORIGINAL: Mrs.H

ORIGINAL: ~Maja~

ORIGINAL: Mrs.H

Noen som er det... Vært det... eller har tenkt på og bli det her?

Ønsker litt tanker og refleksjoner rundt valget.... Og ikke minst, hvordan takler dere famile/venners meninger rundt valget deres?

Kjenner du noen som er det og har gjort deg noen tanker rundt det er det hyggelig og høre hva dere tenker også[:)]


Jeg er det. [:)]
 
Har vært det hele livet egentlig.
Eller, da jeg ble 18 begynte jeg å smake litt kjøtt, og i dag har jeg utvidet til å spise kylling. Så jeg er vel egentlig ikke helt vegetar lengre... Men spiser ikke noe annet som har vært levende (ikke fisk, eller olje fra fisk, rødt kjøtt eller kraften fra det, osv.).
 
Jeg bryr meg egentlig ikke så mye om hva andre mener jeg da. Har egentlig ikke fått noen reaksjoner som har vært virkelig ille eller noe sånt. Mest irriterende var egentlig forrige svangerskap (hadde en annen lege da). Og jeg fikk stadig høre at jeg måtte jo spise fisk! Og at datra mi måtte få det osv. Skulle nesten tro at vi kom til å dø i løpet av 30 dager eller no... Men det vet vi jo alle ikke er tilfellet.
 
Ellers får jeg stort sett reaksjoner på at da får jeg ikke i meg det jeg trenger osv. Men det er faktisk ikke tilfellt. Ble testet, og slo faktisk bedre ut en mange. Trodde faktisk ikke jeg fikk i meg nok, men det gjorde jeg! =) Dessuten er det ikke alle som spiser kjøtt som tenker over hva hva de får i seg, og mange av dem mangler de stoffene jeg får mye av... -og hvor ofte spiste de kjøtt (fisk) egentlig?
 
Ja, jeg må være obs på jernet mitt. Men det finnes jo tilskudd, og det er enkelt å teste både jernlagrene, og jerninnholdet i blodet. [:)]
 
Mest problematisk er det faktisk å spise ute. Enten ute på resteurant eller hjemme hos andre. Det er ikke alle som vet at vi faktisk spiser potetene som de ser på som tilbehøret... Men en lærer seg noen triks her også. [:)]
 
Svarte jeg på alt du lurte på? [8|]


Utrolig  bra og utfyllende svar[:)] Tusen takk! Antar at du er oppvokst med foreldre som er vegatarianere da.... Her er det motsatt, har alltid spist kjøtt i barndommen min, men har aldri likt det... har spist det fordi jeg "måtte"... Har slitt mye og kjempet for og greie og i hele tatt svelge kjøtt og har i det siste kuttet ut mer og mer...
For litt over ett år siden taklet jeg det ikke lenger og måtte bare gjøre noe... jeg valgte og begynne pent og gå over til og kun spise hvitt kjøtt....
Fikk VELDIG mye negativ tilbakemeldig på dette[:(] Og famile og venner gå uttrykk for at de syntes jeg var en belastnig og invitere på "middag".... selv om jeg forklarer at jeg mer enn gjerne spiser det samme som de og bare kutter ut kjøttet...(elsker tilbehøret)

Men har hele tiden visst at det kommer en dag da jeg ikke greier det hvite kjøttet heller... og nå vet jeg ikke hvordan jeg skal fortelle det.....[&o] Hvordan skal jeg greie og kombinere mitt vegetarønske med en mann som elsker flesk og store burgere[8|]

 
Ja, jeg har vokst opp med vegetarisk mat hjemme. Men pappa er ikke vegetar av den grunn. Han spiste vegetarisk hjemme (fordi mamma laget maten..), men når vi var ute kjøpte han nesten alltid noe annet. Så jeg har i vertfall ikke fått de reaksjonene fra foreldrene mine. [:)] 
 
Men skjønner godt at det kan være vanskelig å få en vegetar på middagsbesøk. Jeg tenker dog at det er lettere en en med allergi for vanlige ting, f.eks. gluten, melk, o.l. Fordi det endrer mye mer av måltidet. Vegetarer spiser jo gjerne "tilbehøret". (Vær bare obs på sausen!). Ofte gjør vi det sånn at vi tar med noe selv. F.eks. i brylluper vi har vært i, så står vi selv for middagen (eller deler av middagen) vår selv. Du kan jo tilby deg å ta med "hovedretten" selv, og spise tilbehøret sammen med de andre. Etterhvert vil de kanskje klare å se forbi det, og kanskje bli litt nysgjerrige på din mat. Jeg opplever ofte at folk gjerne vil smake vår mat. F.eks. var jeg i et bryllup nå i januar, og da hadde vi med vår egen vegetarmat. Da ville andre på bordet gjerne smake vår mat...
 
Det finnes forresten endel "erstatningsprodukter" der ute. Altså vegetariske pølser og sånn. Veldig greit når det skal grilles pølser f.eks.
 
Du lærer deg endel teknikker. Og du venner deg til at du bør informere folk før du kommer på middag. Det blir liksom naturlig å bare fortelle det, og spørre om du skal ta med noe selv. (f.eks.) Eller si noe om hva man kan spise.
 
Det hender det blir litt ensformig til tider ute, men det kan man leve med.[:)]
 
 
ORIGINAL: Divinity

ORIGINAL: Tyren81

Vegetariane er vel ikke så forskjellige fra folk flest. Jeg tror de er både friskere, sunnere og tynnere.
Personlig hadde jeg ikke klart å latt være å spise kjøtt, jeg elsker rent kjøtt, en god biff!
Blir nesten som godteri, man vet man ikke trenger det og har så godt av det, men man må ha det.


Dette er ikke alltid tilfelle. Kjenner ei som er veganer, og hun er god og rund! [:D] Utrolig blid jente da, og aldri syk. Men, skikkelig rund! Hun drikker ikke melk, spiser ikke egg osv. [:)]

 
En vegetar spiser jo sjokolade... [;)]
-mye søtt er vegetarisk...
De fleste kaker også....
 
Lett å legge på seg ja...
 
Men, det er forskjell på hvor tungt maten ligger i magen. Og mange vegetarianere er nok flinkere til å få i seg mer grønnsaker.
 
Vi får kanskje ikke i oss like mye jern, men vi får nok i oss vel så mange vitaminer! [:)]
(fibrene får vi lett i oss gjennom nøtter, bønner, linser, og slikt. Nøtter er forøvrig god som snaks [:)] også kan det brukes i masse, f.eks. middag og brød)
 
ORIGINAL: ~Maja~

En vegetar spiser jo sjokolade... [;)]
-mye søtt er vegetarisk...
De fleste kaker også....
 
Lett å legge på seg ja...
 
Men, det er forskjell på hvor tungt maten ligger i magen. Og mange vegetarianere er nok flinkere til å få i seg mer grønnsaker.
 
Vi får kanskje ikke i oss like mye jern, men vi får nok i oss vel så mange vitaminer! [:)]
(fibrene får vi lett i oss gjennom nøtter, bønner, linser, og slikt. Nøtter er forøvrig god som snaks [:)] også kan det brukes i masse, f.eks. middag og brød)

 
ja, hun spiste ikke noe av det vi lagde på jobb da, for var enten egg eller melk når vi bakte. Men, har hørt at kokosnøttmelk er ganske så fetende, så er vel fett i mye mat selvom det ikke er animalsk fett.
Har en annen vennine som er vegeterianer, hun er ganske tynn og spiser sunt, liker ikke brus, snop og sånt. Så er vel like store forskjeller i matvaner for vegeterianere som det er på folk flest. [:)] 
 
 
ORIGINAL: ~Maja~

ORIGINAL: FF

Har en venninne som er vegetarianer.
Det er mange gode vegetarretter.

Det er ikke bare å kutte ut kjøttet. (samt egg, osv)
Det du mister i kosten da må erstattes på ett vis,
Så hvis du velger dette anbefaler jeg deg å undersøke nøye - gjerne finne en kostholdsveileder. (klinisk ernæringsfysiolog eller lignende)


Det kan nok være en god ide å snakke med noen som vet noe om dette. Kanskje fagpersonell, eller evt. en vegetar som "kan dette".
 
Også må jeg rette på det FF skriver... En vegetar spiser ikke kjøtt (altså ingenting som har vært levende - eller fortsatt er det...). Mens en veganer spiser heller ikke meieriprodukter og egg (altså heller ikke det som kommer fra det som har vært levende).
 
Det er egentlig ikke så "vanskelig" å være vegetar. Mange oppskrifter ser vanskelige ut. Og man tror det er så mye man må "erstatte". I realiteten er det ikke helt sånn! Ved å fjerne kjøtt fjerner du faktisk ikke "sååå" mye. Og det finnes masse du kan lage som er langt mindre komplisert. Man trenger ikke servere disse "gourme"-måltidene hver dag, men man lærer seg å bruke "det man har i skapet". Ja, også venner en seg selvsagt til å bruke mer grønsaker og sånn.
 
Det er forresten mange retter du kan lage fortsatt, du "tilsetter" bare ikke kjøttet [;)]

 
Er klar over at dette kan være "helseskadelig" hvis det ikke blir gjort på den rette måten...Men har ingen ønske om og være veganer(altså skal spise egg/melkeprodukter)
Kjøttet i seg selv er vel egentlig ikke så livsnødvendig på kroppen vår, er vel det med jernet bare (som kan taes som tilskudd)
Og kroppen min har aldri vært vant tilde store dosene kjøtt uansett da jeg har nesten alltid "latet" som om at jeg har spist mer enn jeg har gjort... feks har vi alltid beregnet en løvbiff til meg når vi har det, og det ender opp med att jeg deler den i to... så i fire... og spiser kanskje halve av 1/4. Men jeg kaster nesten opp... det byr meg rett og slett i mot[&o]
Det som er kjip er at jeg er ikke noe linse-bønne-grønnsak menneske...(er kjempekresen)
 
Har bare ikke lyst og være sånn, alle i amilen synes det er sært at jeg ikke vil spise rødt mer...hva kommer de til og si nå da...
Og mannen min har hintet en del om at jeg vil jo sette ett veldig dårlig forbilde for jenta vår.... (kommer jo uansett til og fortsette og lage vanlige middager til de da....(det valget må hun ta selv en dag)
 
Jeg synes i grunnen ikke det er noe pes å få min venninne på middag.
Ja, det er mye enklere med vegetarmat enn mat som ikke skal inneholde melk, gluten osv.
 
ORIGINAL: Mrs.H

ORIGINAL: ~Maja~

ORIGINAL: FF

Har en venninne som er vegetarianer.
Det er mange gode vegetarretter.

Det er ikke bare å kutte ut kjøttet. (samt egg, osv)
Det du mister i kosten da må erstattes på ett vis,
Så hvis du velger dette anbefaler jeg deg å undersøke nøye - gjerne finne en kostholdsveileder. (klinisk ernæringsfysiolog eller lignende)


Det kan nok være en god ide å snakke med noen som vet noe om dette. Kanskje fagpersonell, eller evt. en vegetar som "kan dette".
 
Også må jeg rette på det FF skriver... En vegetar spiser ikke kjøtt (altså ingenting som har vært levende - eller fortsatt er det...). Mens en veganer spiser heller ikke meieriprodukter og egg (altså heller ikke det som kommer fra det som har vært levende).
 
Det er egentlig ikke så "vanskelig" å være vegetar. Mange oppskrifter ser vanskelige ut. Og man tror det er så mye man må "erstatte". I realiteten er det ikke helt sånn! Ved å fjerne kjøtt fjerner du faktisk ikke "sååå" mye. Og det finnes masse du kan lage som er langt mindre komplisert. Man trenger ikke servere disse "gourme"-måltidene hver dag, men man lærer seg å bruke "det man har i skapet". Ja, også venner en seg selvsagt til å bruke mer grønsaker og sånn.
 
Det er forresten mange retter du kan lage fortsatt, du "tilsetter" bare ikke kjøttet [;)]


Er klar over at dette kan være "helseskadelig" hvis det ikke blir gjort på den rette måten...Men har ingen ønske om og være veganer(altså skal spise egg/melkeprodukter)
Kjøttet i seg selv er vel egentlig ikke så livsnødvendig på kroppen vår, er vel det med jernet bare (som kan taes som tilskudd)
Og kroppen min har aldri vært vant tilde store dosene kjøtt uansett da jeg har nesten alltid "latet" som om at jeg har spist mer enn jeg har gjort... feks har vi alltid beregnet en løvbiff til meg når vi har det, og det ender opp med att jeg deler den i to... så i fire... og spiser kanskje halve av 1/4. Men jeg kaster nesten opp... det byr meg rett og slett i mot[&o]
Det som er kjip er at jeg er ikke noe linse-bønne-grønnsak menneske...(er kjempekresen)

Har bare ikke lyst og være sånn, alle i amilen synes det er sært at jeg ikke vil spise rødt mer...hva kommer de til og si nå da...
Og mannen min har hintet en del om at jeg vil jo sette ett veldig dårlig forbilde for jenta vår.... (kommer jo uansett til og fortsette og lage vanlige middager til de da....(det valget må hun ta selv en dag)
Du burde ikke ta jerntilskudd med mindre du får lav jernstatus, noe som sjekkes ved blodprøve. Man skal heller ikke ha i seg for mye jern.
 
ORIGINAL: Mrs.H

Er klar over at dette kan være "helseskadelig" hvis det ikke blir gjort på den rette måten...Men har ingen ønske om og være veganer(altså skal spise egg/melkeprodukter)
Kjøttet i seg selv er vel egentlig ikke så livsnødvendig på kroppen vår, er vel det med jernet bare (som kan taes som tilskudd)
Og kroppen min har aldri vært vant tilde store dosene kjøtt uansett da jeg har nesten alltid "latet" som om at jeg har spist mer enn jeg har gjort... feks har vi alltid beregnet en løvbiff til meg når vi har det, og det ender opp med att jeg deler den i to... så i fire... og spiser kanskje halve av 1/4. Men jeg kaster nesten opp... det byr meg rett og slett i mot[&o]
Det som er kjip er at jeg er ikke noe linse-bønne-grønnsak menneske...(er kjempekresen)

Har bare ikke lyst og være sånn, alle i amilen synes det er sært at jeg ikke vil spise rødt mer...hva kommer de til og si nå da...
Og mannen min har hintet en del om at jeg vil jo sette ett veldig dårlig forbilde for jenta vår.... (kommer jo uansett til og fortsette og lage vanlige middager til de da....(det valget må hun ta selv en dag)

 
Er også masse jern i rødbeter da, og sikkert flere andre grønnsaker. Vist du ikke liker kjøtt håper jeg ikke du føler deg presset til å spise det.
Forstår ikke hvorfor mannen din mener du setter et dårlig forbilde for jentungen deres?
Burde jo bare vært en fordel om hun har en mor som vet hva en bør putte i seg, og er bevist i matveien.
Vet om en som bare serverer mat som kan tilsettes pommes frites, og det vil jeg kalle et dårlig forbilde ang kosthold. [8|]
 
ORIGINAL: Mrs.H

ORIGINAL: ~Maja~

ORIGINAL: FF

Har en venninne som er vegetarianer.
Det er mange gode vegetarretter.

Det er ikke bare å kutte ut kjøttet. (samt egg, osv)
Det du mister i kosten da må erstattes på ett vis,
Så hvis du velger dette anbefaler jeg deg å undersøke nøye - gjerne finne en kostholdsveileder. (klinisk ernæringsfysiolog eller lignende)


Det kan nok være en god ide å snakke med noen som vet noe om dette. Kanskje fagpersonell, eller evt. en vegetar som "kan dette".
 
Også må jeg rette på det FF skriver... En vegetar spiser ikke kjøtt (altså ingenting som har vært levende - eller fortsatt er det...). Mens en veganer spiser heller ikke meieriprodukter og egg (altså heller ikke det som kommer fra det som har vært levende).
 
Det er egentlig ikke så "vanskelig" å være vegetar. Mange oppskrifter ser vanskelige ut. Og man tror det er så mye man må "erstatte". I realiteten er det ikke helt sånn! Ved å fjerne kjøtt fjerner du faktisk ikke "sååå" mye. Og det finnes masse du kan lage som er langt mindre komplisert. Man trenger ikke servere disse "gourme"-måltidene hver dag, men man lærer seg å bruke "det man har i skapet". Ja, også venner en seg selvsagt til å bruke mer grønsaker og sånn.
 
Det er forresten mange retter du kan lage fortsatt, du "tilsetter" bare ikke kjøttet [;)]


Er klar over at dette kan være "helseskadelig" hvis det ikke blir gjort på den rette måten...Men har ingen ønske om og være veganer(altså skal spise egg/melkeprodukter)
Kjøttet i seg selv er vel egentlig ikke så livsnødvendig på kroppen vår, er vel det med jernet bare (som kan taes som tilskudd)
Og kroppen min har aldri vært vant tilde store dosene kjøtt uansett da jeg har nesten alltid "latet" som om at jeg har spist mer enn jeg har gjort... feks har vi alltid beregnet en løvbiff til meg når vi har det, og det ender opp med att jeg deler den i to... så i fire... og spiser kanskje halve av 1/4. Men jeg kaster nesten opp... det byr meg rett og slett i mot[&o]
Det som er kjip er at jeg er ikke noe linse-bønne-grønnsak menneske...(er kjempekresen)

Har bare ikke lyst og være sånn, alle i amilen synes det er sært at jeg ikke vil spise rødt mer...hva kommer de til og si nå da...
Og mannen min har hintet en del om at jeg vil jo sette ett veldig dårlig forbilde for jenta vår.... (kommer jo uansett til og fortsette og lage vanlige middager til de da....(det valget må hun ta selv en dag)

 
Du bør uansett spise endel grønt. Det er masse næring og vitaminer i det! Både i frukt og grønnsaker. En god huskeregel er at du bør få i deg flere forskjellige farger i løpet av dagen. [:)]
 
Men du trenger jo ikke å spise grønnsakene rå, eller bare som tilbehør. Det er mye du kan gjøre med dem. Ta f.eks. blomkål og brokkoli og lag en grateng av de, og serverer du da en tomatsalat til, så har du alt fått i deg tre farger =)
 
Var det i en grad.. Spiste ikke noe kjøtt (borsett fra kjøttdeig og laks)
Men det var for det jeg ikke likte det..
Var utrolig vanskelig.. Gitt greit hjemme, slapp å spise maten.. Var utrolig vanskelig hos andre på bnesøk synes jeg..
 
Nå spiser jeg alt..
 
ORIGINAL: Divinity

ORIGINAL: Mrs.H

Er klar over at dette kan være "helseskadelig" hvis det ikke blir gjort på den rette måten...Men har ingen ønske om og være veganer(altså skal spise egg/melkeprodukter)
Kjøttet i seg selv er vel egentlig ikke så livsnødvendig på kroppen vår, er vel det med jernet bare (som kan taes som tilskudd)
Og kroppen min har aldri vært vant tilde store dosene kjøtt uansett da jeg har nesten alltid "latet" som om at jeg har spist mer enn jeg har gjort... feks har vi alltid beregnet en løvbiff til meg når vi har det, og det ender opp med att jeg deler den i to... så i fire... og spiser kanskje halve av 1/4. Men jeg kaster nesten opp... det byr meg rett og slett i mot[&o]
Det som er kjip er at jeg er ikke noe linse-bønne-grønnsak menneske...(er kjempekresen)

Har bare ikke lyst og være sånn, alle i amilen synes det er sært at jeg ikke vil spise rødt mer...hva kommer de til og si nå da...
Og mannen min har hintet en del om at jeg vil jo sette ett veldig dårlig forbilde for jenta vår.... (kommer jo uansett til og fortsette og lage vanlige middager til de da....(det valget må hun ta selv en dag)


Er også masse jern i rødbeter da, og sikkert flere andre grønnsaker. Vist du ikke liker kjøtt håper jeg ikke du føler deg presset til å spise det.
Forstår ikke hvorfor mannen din mener du setter et dårlig forbilde for jentungen deres?
Burde jo bare vært en fordel om hun har en mor som vet hva en bør putte i seg, og er bevist i matveien.
Vet om en som bare serverer mat som kan tilsettes pommes frites, og det vil jeg kalle et dårlig forbilde ang kosthold. [8|]

 
Jeg ville sjekket jernet (som egentlig er det eneste "kritiske" ved å kutte ut rødt kjøtt). Og kun dersom jernlagrene er tomme er det nødvendig å gå på tilskudd. (Jeg gjør vanligvis ikke det - men nå er jeg gravid). Ja, også merker man det etterhvert og sjekker det når man føler på seg at det er lavt. Som det har blitt nevt tidligere her kan man også ta for mye jern, og det har samme virkning som for lite... MEN du kan spise så masse jern gjennom grønne grønnsaker og røbetter (obs. spinat inneholder ikke så mye som det har rykte på seg for. Det var faktisk en kommafeil... Røbetter derimot er nok bedre. Men alle grønne grønnsaker er bra for jernet).
 
Jeg synes ikke det er noe negativt å introdusere datteren din for vegetarisk kosthold. Det er mye lettere å gå fra å være vegetar til å spise kjøtt, enn motsatt. Jeg synes bare det er sunt at hun får flere alternativer! Barn har godt av å lære mangfold! Jeg er meget imot de holdninger jeg forstår din mann har! (både som vegetar og som fagperson!)
 
Å ha et bevisst forhold til grønnsaker og frukt er mye bedre enn å ha et "avhengighetsforhold" til kjøtt!
 
Back
Topp