Råsa Muffin
Gift med forumet
Nå har jeg da holdt på med å skrive noen slike, som vi kan ha fremover! Men begynner å gå veeeeldig tom for idèer .. Så noen som vil komme med noen middagstips til meg? [:D][:D]
Ukesmeny osv
- Trådstarter Råsa Muffin
- Opprettet
FancyPants
Forumet er livet
Jeg har det mildt sagt trangt om dagen, så her blir det i stor grad å bruke det jeg har i skapet. De neste ukene ser slik ut:
Man: Spaghetti og Dolmio
Tirs: Lapskaus
Ons: (mini er hos faren, trenger ikke middag)
Tor: Fiskegrateng, poteter og grønnsaker
Fre:Kylling med sweet'n sour-saus og ris
Lør: Cevapcici
Søn: Koteletter med ovnsstekte poteter og grønnsaker
Man: Fiskekaker med potetmos eller pasta og grønnsaker
Tir: Tomat- og pølsegrateng, m salat
Ons: Lasagne m salat og hvitløksbaguetter
Tor: Snitzel med krydderpoteter og salat
Fre: Hjemmelaget pizza
Lør: bortreist
Søn: bortreist
Andre tips:
Kylling pestofraiche
Kapteinens fylte
Pannekekaker m bacon
nachos
kjøttkaker
Karbonader, pytt i panne og speilegg
Vegetarwok
Omelett
Tacopai
Blomkålsuppe, evt andre supper
Man: Spaghetti og Dolmio
Tirs: Lapskaus
Ons: (mini er hos faren, trenger ikke middag)
Tor: Fiskegrateng, poteter og grønnsaker
Fre:Kylling med sweet'n sour-saus og ris
Lør: Cevapcici
Søn: Koteletter med ovnsstekte poteter og grønnsaker
Man: Fiskekaker med potetmos eller pasta og grønnsaker
Tir: Tomat- og pølsegrateng, m salat
Ons: Lasagne m salat og hvitløksbaguetter
Tor: Snitzel med krydderpoteter og salat
Fre: Hjemmelaget pizza
Lør: bortreist
Søn: bortreist
Andre tips:
Kylling pestofraiche
Kapteinens fylte
Pannekekaker m bacon
nachos
kjøttkaker
Karbonader, pytt i panne og speilegg
Vegetarwok
Omelett
Tacopai
Blomkålsuppe, evt andre supper
Råsa Muffin
Gift med forumet
Ååh, her var det mange fine forslag!! Tusen takk [:D]
Hælledussan
Elsker forumet
Her er det:
Eggmuffins med tacokjøttdeig (rester fra taco) og foccacia
Fiskeboller i hvit saus med poteter og revne gulerøtter
Fullkornsspagetti og kjøttsaus
Semulegrynsgrøt
Helstekt indrefilet med fløtepoteter, brokkoli og en god saus
Andre ting jeg kommer på:
Tikka masala med foccacia og salat
Chicken curry
Pølselapskaus
Matmuffins med ost og skinke
Ørret med agurksalat, revne gulerøtter, poteter og en god hvit saus
Fiskegrateng med tilbehør
Fiskekaker og potetstappe
Grøt av forskjellige typer (risengryn, semulegryn, smørgrøt, rømmegrøt, fløyelsgrøt)
Supper (tomatsuppe, blomkålsuppe, fiskesuppe, kjøttsuppe, grønnsakssuppe)
Strimlet svinekjøtt i pita med salat
Biff stroganoff
Hjemmelaga pizza
Hamburger (enten det er storfe, kylling eller fisk)
Løvstek med chips
Pytt i panne
Svinestek med masse deilig tilbehør
Eggmuffins med tacokjøttdeig (rester fra taco) og foccacia
Fiskeboller i hvit saus med poteter og revne gulerøtter
Fullkornsspagetti og kjøttsaus
Semulegrynsgrøt
Helstekt indrefilet med fløtepoteter, brokkoli og en god saus
Andre ting jeg kommer på:
Tikka masala med foccacia og salat
Chicken curry
Pølselapskaus
Matmuffins med ost og skinke
Ørret med agurksalat, revne gulerøtter, poteter og en god hvit saus
Fiskegrateng med tilbehør
Fiskekaker og potetstappe
Grøt av forskjellige typer (risengryn, semulegryn, smørgrøt, rømmegrøt, fløyelsgrøt)
Supper (tomatsuppe, blomkålsuppe, fiskesuppe, kjøttsuppe, grønnsakssuppe)
Strimlet svinekjøtt i pita med salat
Biff stroganoff
Hjemmelaga pizza
Hamburger (enten det er storfe, kylling eller fisk)
Løvstek med chips
Pytt i panne
Svinestek med masse deilig tilbehør
Råsa Muffin
Gift med forumet
Tusen takk asså [:D][:D]
Frøken firkløver
Forumet er livet
Her er link til min [link=http://heimehososs.blogspot.com/2010/08/meny-for-seks-veker.html]6ukersmeny[/link] [:)]
Råsa Muffin
Gift med forumet
ORIGINAL: MammaMø og Kråka
Her er link til min [link=http://heimehososs.blogspot.com/2010/08/meny-for-seks-veker.html]6ukersmeny[/link] [:)]
Ooi, takk takk [:D][:D]
ORIGINAL: Råsa Muffin
ORIGINAL: MammaMø og Kråka
Her er link til min [link=http://heimehososs.blogspot.com/2010/08/meny-for-seks-veker.html]6ukersmeny[/link] [:)]
Ooi, takk takk [:D][:D]
Ojojoj, masse snadder.
Mulig å få oppskrifra på ostegratinert form?
Og couscous med buljong[:D][:D]
Masse snadder her altså[:)]
her er de neste ukene hos oss:
uke 14:
elgkaker, poteter, gr. saker og saus
lapskaus (2 dager)
Laks, poteter, agurksalat, rømme
spaghetti og kjøttdeig
grønnsaksuppe
plukkfisk
Uke 15:
koteletter, ris, gr. saker, saus
elggryte (2 dager)
stekt ris
fiskesuppe
biffsalat
fiskekaker, poteter, gr. saker
uke 16:
kyllingfilet, ris, salat
laks og grønnsaker i folie
elgehakk
fiskegrateng, poteter, gr. saker
potetstappe m/ honningglaserte pølser, stekt sopp og løk
baktpotet
flesk og duppe
uke 17:
fiskesuppe
elgbiff, poteter, gr. saker
kjøttdeig og makaroni
elgkaker, poteter, gr. saker og saus
honningglaserte rotgrønnsaker og elgkjøtt
bosnisk pita
honningrullet urtekylling, risk og gr. saker
uke 18:
Pølse og stappe
seibiff, poteter, gr. saker
nuddelgryte
kylling med ris og poteter i ovnen
plukkfisk
pizza
nachos
uke 19:
fiskekaker, poteter, gr. saker
gryterett, salat
fiskepinner og stappe, grønnsaker
elgkaker, poteter, gr. saker, saus
fiskebiter, pasta og salat
taco
biffsalat
uke 20:
kokt torsk, poteter, gr. saker
raspeballer m/ tilbehør
stekte rester fra raspeballer
laks og gr. saker i folie
pastaform
kyllingwok
lapskaus
uke 14:
elgkaker, poteter, gr. saker og saus
lapskaus (2 dager)
Laks, poteter, agurksalat, rømme
spaghetti og kjøttdeig
grønnsaksuppe
plukkfisk
Uke 15:
koteletter, ris, gr. saker, saus
elggryte (2 dager)
stekt ris
fiskesuppe
biffsalat
fiskekaker, poteter, gr. saker
uke 16:
kyllingfilet, ris, salat
laks og grønnsaker i folie
elgehakk
fiskegrateng, poteter, gr. saker
potetstappe m/ honningglaserte pølser, stekt sopp og løk
baktpotet
flesk og duppe
uke 17:
fiskesuppe
elgbiff, poteter, gr. saker
kjøttdeig og makaroni
elgkaker, poteter, gr. saker og saus
honningglaserte rotgrønnsaker og elgkjøtt
bosnisk pita
honningrullet urtekylling, risk og gr. saker
uke 18:
Pølse og stappe
seibiff, poteter, gr. saker
nuddelgryte
kylling med ris og poteter i ovnen
plukkfisk
pizza
nachos
uke 19:
fiskekaker, poteter, gr. saker
gryterett, salat
fiskepinner og stappe, grønnsaker
elgkaker, poteter, gr. saker, saus
fiskebiter, pasta og salat
taco
biffsalat
uke 20:
kokt torsk, poteter, gr. saker
raspeballer m/ tilbehør
stekte rester fra raspeballer
laks og gr. saker i folie
pastaform
kyllingwok
lapskaus
Råsa Muffin
Gift med forumet
Dere er jammen gode på ukesmiddager og forslag [:D][:D]
Frøken firkløver
Forumet er livet
ORIGINAL: ~Mummimamma~
ORIGINAL: Råsa Muffin
ORIGINAL: MammaMø og Kråka
Her er link til min [link=http://heimehososs.blogspot.com/2010/08/meny-for-seks-veker.html]6ukersmeny[/link] [:)]
Ooi, takk takk [:D][:D]
Ojojoj, masse snadder.
Mulig å få oppskrifra på ostegratinert form?
Og couscous med buljong[:D][:D]
Masse snadder her altså[:)]
Seffers, menneh... tar det litt senere, når ungene er lagt og dagens studiegreier er unnagjort [;)]
Frøken firkløver
Forumet er livet
Ostegratinert form er lettere enn lettest:
Brun karbonadedeig i panne, ha på oksebuljong, flådde hakkede tomater (hermetikk), og en dæsj melk eller evt matfløte.
Smak til med salt, pepper, og evt urtekrydder etter smak. Alternativt kan man kjøre enda lettere variant og bruke pose-kjøttsaus oppi karbonadedeigen.
Legg dette oppi en ildfast form. Ha ferdig potetmos over som et lag nummer to, før osten strøs over på toppen.
Inn i ovnen til osten er smelta og gyllen og vips så er det middag [:)]
Spiser det gjerne med hvitløksbrød og salat [:)]
Couscous-rett:
Kutt opp alt du liker av middagsgrønnsaker i små biter.
Ha disse sammen med fisk, reker, kylling eller kjøtt i litt større biter (jeg liker godt å bruke pangasius-fisk som er å finne i fileter i frysedisken på Rema1000 [;)]), og fres det hele i margarin til det er gjennomvarmet.
Kok samtidig opp buljong og ha coucousen oppi buljongvannet samtidig som du rører med en ballongvisp. (Følg mengdeforholdene som står på pakken [;)])
La det stå og trekke til couscousen er svulmet, men rør gjerne med jevne mellomrom så den ikke klumper seg og blir vanskelig å "vispe fra hverandre"... Bland couscous og grønnsaker + fisk/kjøtt el.l sammen og hovedgreia er ferdig. Vi spiser det med sweet chilli saus, og ungene liker ketchup på. Salat er også godt sammen med [:)]
Ikke noe hokus pokus med andre ord - jeg elsker mat som går fort å lage i en ellers tettpakket hverdag med mye annet jeg heller vil bruke tiden min på [:)]
Brun karbonadedeig i panne, ha på oksebuljong, flådde hakkede tomater (hermetikk), og en dæsj melk eller evt matfløte.
Smak til med salt, pepper, og evt urtekrydder etter smak. Alternativt kan man kjøre enda lettere variant og bruke pose-kjøttsaus oppi karbonadedeigen.
Legg dette oppi en ildfast form. Ha ferdig potetmos over som et lag nummer to, før osten strøs over på toppen.
Inn i ovnen til osten er smelta og gyllen og vips så er det middag [:)]
Spiser det gjerne med hvitløksbrød og salat [:)]
Couscous-rett:
Kutt opp alt du liker av middagsgrønnsaker i små biter.
Ha disse sammen med fisk, reker, kylling eller kjøtt i litt større biter (jeg liker godt å bruke pangasius-fisk som er å finne i fileter i frysedisken på Rema1000 [;)]), og fres det hele i margarin til det er gjennomvarmet.
Kok samtidig opp buljong og ha coucousen oppi buljongvannet samtidig som du rører med en ballongvisp. (Følg mengdeforholdene som står på pakken [;)])
La det stå og trekke til couscousen er svulmet, men rør gjerne med jevne mellomrom så den ikke klumper seg og blir vanskelig å "vispe fra hverandre"... Bland couscous og grønnsaker + fisk/kjøtt el.l sammen og hovedgreia er ferdig. Vi spiser det med sweet chilli saus, og ungene liker ketchup på. Salat er også godt sammen med [:)]
Ikke noe hokus pokus med andre ord - jeg elsker mat som går fort å lage i en ellers tettpakket hverdag med mye annet jeg heller vil bruke tiden min på [:)]
Kommer mer på lista hele tiden:
Middagsliste
Fisk:
Fiskeboller i hvit saus, poteter og gulrot
Skjell m/ fløtepudding i hvit saus, erter og reker
Fiskepinner, remulade/s.smør, poteter og raspet gulrot
Fiskegrateng, potet, gulrot og s.smør
Røkt kolje, poteter, gulrot og hvit saus
Fiskekaker, poteter, hvit saus og grønnsaker
Kjøtt:
Joikaboller med poteter eller spaghetti
Kjøttpølser med poteter, brun saus og grønnsaker
Grove hjemmelagde medisterkaker, rosenkål, poteter og saus
Hj.lagde Kjøttkaker med poteter/mos, saus og tyttebær
Svinefilet i bacon med hasselbakte poteter eller ris og saus
Bacon, stekt egg, bønner og brød
Svinekjøtt med uncle Benz Szesuan og ris
Bacon-Pasta-Fløte-Ost form
Osteschnitzler med saus, ris og grønnsaker
Hjemmelaget pytt i panne. (poteter, pølser, løk, purre, kålrot og evt paprika)
Svinekjøtt, grønnsaker, ferske nudler og wok saus
Kjøttboller med hjemmelaget potetstappe
Pølselapskaus (middagspølser og lapskausblanding fra Rema)
Ribbe
Skinkestek med honning/sennepsglasur
Helstekt svinefileet med krydder/urter med ratatouille
Fyllt loff (middagspølser, ost, egg, sennep bl.a.)
Kenyansk Oksegryte med kokosmelk
Benløse fugler
Thai: Grønkarripasta med svinekjøtt, kokosmelk og wokgrønnsaker ris/nudler
Sheperds Pie
Koteletter med potetbåter, grønnsaker og saus
Kosemat:
Taco-lefser
Hjemmelaget Pizza
Pølser med potetstappe eller chips
Hamburgere og evt chips
Pannekaker
Fyllt pita
Kylling(svin)/Ris . Grillkrydder/paprika, am.gr.blanding, eggerøre
JokerX Baguetter
Enchilladas
Quessadillas med salat og dip ++
Annet:
Løksuppe
Risengrynsgrøt
Versjoner av poteter:
Kokte, bakte, gratinerte, chips, potetbåter, mandel kokt i veldig salt vann,
hjemmelaget potetstappe, noisette
Middagsliste
Fisk:
Fiskeboller i hvit saus, poteter og gulrot
Skjell m/ fløtepudding i hvit saus, erter og reker
Fiskepinner, remulade/s.smør, poteter og raspet gulrot
Fiskegrateng, potet, gulrot og s.smør
Røkt kolje, poteter, gulrot og hvit saus
Fiskekaker, poteter, hvit saus og grønnsaker
Kjøtt:
Joikaboller med poteter eller spaghetti
Kjøttpølser med poteter, brun saus og grønnsaker
Grove hjemmelagde medisterkaker, rosenkål, poteter og saus
Hj.lagde Kjøttkaker med poteter/mos, saus og tyttebær
Svinefilet i bacon med hasselbakte poteter eller ris og saus
Bacon, stekt egg, bønner og brød
Svinekjøtt med uncle Benz Szesuan og ris
Bacon-Pasta-Fløte-Ost form
Osteschnitzler med saus, ris og grønnsaker
Hjemmelaget pytt i panne. (poteter, pølser, løk, purre, kålrot og evt paprika)
Svinekjøtt, grønnsaker, ferske nudler og wok saus
Kjøttboller med hjemmelaget potetstappe
Pølselapskaus (middagspølser og lapskausblanding fra Rema)
Ribbe
Skinkestek med honning/sennepsglasur
Helstekt svinefileet med krydder/urter med ratatouille
Fyllt loff (middagspølser, ost, egg, sennep bl.a.)
Kenyansk Oksegryte med kokosmelk
Benløse fugler
Thai: Grønkarripasta med svinekjøtt, kokosmelk og wokgrønnsaker ris/nudler
Sheperds Pie
Koteletter med potetbåter, grønnsaker og saus
Kosemat:
Taco-lefser
Hjemmelaget Pizza
Pølser med potetstappe eller chips
Hamburgere og evt chips
Pannekaker
Fyllt pita
Kylling(svin)/Ris . Grillkrydder/paprika, am.gr.blanding, eggerøre
JokerX Baguetter
Enchilladas
Quessadillas med salat og dip ++
Annet:
Løksuppe
Risengrynsgrøt
Versjoner av poteter:
Kokte, bakte, gratinerte, chips, potetbåter, mandel kokt i veldig salt vann,
hjemmelaget potetstappe, noisette