Taco kryddermix

Santa Maria, har enda ikke funnet et hjemmelaget jeg liker :p
 
Hjemmelaget! Inneholder nesten ikke salt, og er lett som en plett å lage ;-)
 
Hjemmelaget, hvis vi ikke gidder det bruker vi rema 1000 sin.
 
Hjemmelaget helt klart! Etter vi begynte å lage eget tacokrydder, fajita- pizzakrydder osv så er det slutt på å kjøpe,
 
Syntes de er ganske like jeg :p men altfor mye salt!! Må lære meg å lage fra bunnen av, men glemmer det alltid!

Jeg kan sende deg noen av oppskriftene vi har om du vil? Hot & godt!
 
og selvfølgelig hjemmelagd salsa!
 
Åh! Tusen takk. Ser du skriver salsa også? :D

Jeg er veldig glad i denne salsa`n:

Tomatsalsa:
  • 0,5 rødløk
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 rød chili
  • 0,5 ss flytende honning
  • 400 g grovhakkede tomater, hermetiserte
  • 1 ss limesaft
  • Salt og pepper
  • Koriander
Sånn gjør du:
  1. Finhakk rødløk og hvitløk (eller bruk hvitløk på tube).
  2. Del chili på langs og fjern frøene. Finhakkes.
  3. Ha alle ingrediensene, bortsett fra koriander i en kasserolle.
  4. La det småkoke uten lokk i ca. 15 minutter.
  5. Tilsett grovhakket koriander mot slutten av koketiden.
  6. Smak til med salt og pepper.
  7. Serveres varm eller kald.
Koriander kan byttes ut med andre friske urter, basilikum er veldig godt i denne salsaen.
Har du ikke honning kan du bruke 1 ts sukker.

    1. Taco krydderblanding 1 Hot)

      • 1 spiseskje chilipulver

      • 0,25 teskjeer hvitløkpulver

      • 0,25 teskjeer løkpulver

      • 0,25 teskjeer knuste røde chilipepperflak

      • 0,25 teskjeer tørket oregano

      • 0,5 teskje paprikapulver

      • 1,5 teskjeer malt spisskummen

      • 1 teskje salt

      • 1 teskje malt sort pepper
      1. Fajita krydderblanding 2

        • 2 spiseskjeer havsalt

        • 2 spiseskjeer paprikapulver

        • 1 spiseskje løkpulver

        • 1 spiseskje hvitløkpulver

        • 1 spiseskje spisskummen

        • 2 spiseskjeer chilipulver

        • 1 teskje kajennepepper
  1. Pizzakrydder
    • 2 spiseskjeer tørket oregano

    • 1 spiseskje tørket basilikum

    • 0,5 spiseskjeer knuste fennikelfrø

    • 0,5 spiseskjeer tørket timian

    • 1 teskje tørket hvitløkpulver

    • 1 spiseskje chiliflak
 
Jeg er veldig glad i denne salsa`n:

Tomatsalsa:
  • 0,5 rødløk
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 rød chili
  • 0,5 ss flytende honning
  • 400 g grovhakkede tomater, hermetiserte
  • 1 ss limesaft
  • Salt og pepper
  • Koriander
Sånn gjør du:
  1. Finhakk rødløk og hvitløk (eller bruk hvitløk på tube).
  2. Del chili på langs og fjern frøene. Finhakkes.
  3. Ha alle ingrediensene, bortsett fra koriander i en kasserolle.
  4. La det småkoke uten lokk i ca. 15 minutter.
  5. Tilsett grovhakket koriander mot slutten av koketiden.
  6. Smak til med salt og pepper.
  7. Serveres varm eller kald.
Koriander kan byttes ut med andre friske urter, basilikum er veldig godt i denne salsaen.
Har du ikke honning kan du bruke 1 ts sukker.

    1. Taco krydderblanding 1 Hot)

      • 1 spiseskje chilipulver

      • 0,25 teskjeer hvitløkpulver

      • 0,25 teskjeer løkpulver

      • 0,25 teskjeer knuste røde chilipepperflak

      • 0,25 teskjeer tørket oregano

      • 0,5 teskje paprikapulver

      • 1,5 teskjeer malt spisskummen

      • 1 teskje salt

      • 1 teskje malt sort pepper
      1. Fajita krydderblanding 2

        • 2 spiseskjeer havsalt

        • 2 spiseskjeer paprikapulver

        • 1 spiseskje løkpulver

        • 1 spiseskje hvitløkpulver

        • 1 spiseskje spisskummen

        • 2 spiseskjeer chilipulver

        • 1 teskje kajennepepper
  1. Pizzakrydder
    • 2 spiseskjeer tørket oregano

    • 1 spiseskje tørket basilikum

    • 0,5 spiseskjeer knuste fennikelfrø

    • 0,5 spiseskjeer tørket timian

    • 1 teskje tørket hvitløkpulver

    • 1 spiseskje chiliflak
Mmmm. Nå ble jeg sulten her på jobb! Takk! :) Skal absolutt prøves :)
 
Blander selv, så jeg kan redusere saltinnholdet.
 
Back
Topp