Sunne Oppskrifter

[Morena]

Sunne Oppskrifter

Her kan vi legge inn oppskrifter på litt sunnere mat!
Gjerne med en indikator på hvor mange kalorier det er i retten [:)]
Er linkt til denne siden fra Treningsmotivatoren på topp!

 

[Morena]

Frokost 455 Kcal

1dl Havregryn
1/2dl Havrekli
1 neve Blåbær
3dl Ekstra lettmelk
1gl Biola naturell
Kanel
1 stk Eple

Tin bær i kjøleskapet over natten, eller forsiktig i
mikro samme dag. Skjær eplet i terninger. Kan
også kokes som grøt; raspe eplet og kok inn,
tilsett frosne bær rett i grøten! Drikk biola da ved
siden av!

Lunsj 534 Kcal:

Kyllingsalat:
1stk Kyllingfilet
3dl Salat
1stk Stilkselleri
6stk Sukkererter
5stk Cherrytomater
1/4 Paprika
1/4 Avocado
1/5 Løk
1dl Salatbønner
1stk Grovbrød
1posj Margarin soft light
1stk Eple

Lag gjerne en større porsjon som varer 1-2
dager som påfyll til dine måltider!
Varier med dine egne favoritt ingredienser. Bruk
mye mørkegrønne salatblader som spinat og
ruccola – her er det mer b-vitaminer! Inkluder
alltid 1 stk filet av kjøtt eller fisk, eller 2 egg i en
slik salat!

 

[Morena]

Yoghurter: Ja yoghurt, Skyr fra Qmelk, Sans, Youplait 0,1% og 0,0%, Mild og lett Naturell, Biola naturell

Kjøtt pålegg: <10% fett; unngå saltpølser, spekekjøtt, og velg jevntfarget rosa kjøtt (se også emballasje)

Fiske pålegg: Makrell i tomat, peppermakrell, varmrøkt makrell, røkt ørret/laks, kokt ørret/laks, Grove
fiskekaker med 63% fisk (Rema 1000)

Ost: Hvitost (helst lett-ost 17% fett), cottage cheese, kesam, Magre smøreoster

Kjøtt middag: <10% fett. 1-2 g/uke med rødt kjøtt ; ellers mye svin og kylling, karbonadedeig eller
kjøttdeig av svin eller kylling. Unngå for mye pølser, farsedeiger, medisterkaker etc!

Fiske middag: 1-2 g/uke med fet fisk (makrell, ørret, laks, sild, kveite). Ellers alt av fet og mager fisk som
filet; unngå fiskeboller, fiskekaker, panerte og fylte produkter i for stor grad. Søk i så fall
produkter med mer enn 50% fisk i!

Drikke: 1-2 gl juice pr dag, 2-4 glass ekstra lettmelk pr dag, vann, kaffe og te uten sukker/sirup.
Aldri nektar, sjeldent saft og brus. Light-saft er ok.

 

[Morena]

Middag 481 kcal

1 stk Kyllingfilet
20stk Rosenkål
1,5dl kokt Fullkornris
1dl Saus
4stk Aprikos

Varier med filet av magert kjøtt, god porsjon
grønnsaker/salat, og 1 dl fullkornris/-pasta eller
2 poteter. Aprikos som en søt avslutning.

Kveldsmat 500 kcal

2-3dl Suppe
2stk Egg
1skive Grovbrød
1posjon Marargin soft light
1gl Ekstra lettmelk
Appelsin
2 stk Tran piller

Lag gjerne grønnsakssuppe selv (buljong, vann,
div grønt) eller tomatsuppe. Tilsett alltid 1 stk
filet av kjøtt/fjærfe eller 2 egg.

Mellommåltid 262 kcal

1stk Skyr
1stk Eple
4stk Valnøtter