Sunne alternativ til vanlig potet og ris?

[Cachee]

Har ingen flere tips enn de som har kommet inn her, men legger igjen en kommentar så jeg finner den lett igjen, for her var det mange spennende forslag !

 

[1980]

Linser kan fint erstatte ris. Kok det med hvitløk, chili, kummin, ingefær el.l. Kan også ha linser i farse til kjøttboller etc. Mye proteiner og rikt på jern.

 

[M+A=baby]

Du kan også bare varme linser i en gryte og servere det sammen med stekt laks, guacamole og noen gode små tomater. Nam nam
Jeg er også veldig fan av quinoa, koker det gjerne med buljong i vannet, da får du ekstra god smak. De selger det på helsekostbutikker, men jeg har også sett det på Ica. Tipper de selger det på meny og andre butikker med godt utvalg.

 

[Juble]

Takk
Aner ikke hva det er jeg De selger det på alle butikker?

Ikke alle, men mega har i hvert fall. Sjekk det ut proteinrikt og mettende.

 

[Anemonen]

Jordskokker og søtpotet går det mye av her i hus.