Buffeluremamma
Forumet er livet
Husker ikke fra i fjord, men er det 1 time per 500 gram, eller 1 time per kilo? på 175 grader?
Steke ribbe
- Trådstarter Buffeluremamma
- Opprettet
Buffeluremamma
Forumet er livet
ORIGINAL: tajetlene
kommer visst an på tykkelsen- ikke vekt... står 2 t på tynnribbe og ca 2,5 -3 på fam.ribbe. jeg likern godt stekt så min skal nok stå nesten 4...
2,5 time it is[;)]
Var det der jeg ikke huska. hehe
Godt jeg sjekka da, ellers hadde tynnribba stått inne i 3,5 time[8D]
Buffeluremamma
Forumet er livet
Menneh, hvor mange grader igjen?
Veumjenta*
Betatt av forumet
Jeg bruker denne fremgangsmåten:
Damper med svoren ned under folie på 240 grader i ca. 45 minutter. Tar den ut, snur den og steker videre på 180 grader i et par timer eller så [8D]
Damper med svoren ned under folie på 240 grader i ca. 45 minutter. Tar den ut, snur den og steker videre på 180 grader i et par timer eller så [8D]
Buffeluremamma
Forumet er livet
ORIGINAL: Tweak
ORIGINAL: Buffeluremamma
Menneh, hvor mange grader igjen?
Først dampes under folie i 230 grader i 45 min og så på 200 grader uten folie i 1-1,5 time [:)] Tror vi også går for den [:)]
http://www.matprat.no/oppskrift.aspx?artid=7736
Det er den jeg har brukt tidligere[:D]
Takk takk, huska bare ikke hvor jeg fant det. hoho