spm til dere som har gifta dere:)

Vi hadde koldtbord, og fikk kun gode tilbakemeldinger. Mange som sier at de vil ha det sånn som vi hadde det[:)].
Synes det var helmax.
Jeg blir ALDRI i nærheten av mett i bryllup siden jeg skjelden liker noe som helst av det som blir servert, og i koldtbord så kan folk ta det de liker best, så slipper jeg å bestemme hva alle skal ete. Også blir stemningen litt løsere når folk kan snakke litt sammen rundt koldtbordet og ikke bare sammen med de man sitter sammen med eller de man står i dasskøen sammen med.

Vi hadde gjort det sånn igjen.
 
Grønnsakssuppe til forrett.
Kalvsteik med grønnsaker og poteter til middag.
Karamellpudding til dessert.

Alt hjemmelaget selvfølgelig [;)][:D][:D][:D][:D]
 
Vi hadde melon med spekeskinke til forrett, til hovedrett hadde vi herlig steik med en fantastisk hjemmelaget saus til... alle ville ha mer saus mer saus.. for den var så god! og vi valgte å ikke ha dessert pga at kaffen skulle bli servert så tett etter middagen at vi serverte desserter på kakebordet....

og det var mest pga av tiden vi hadde planlagt for middag, og når kaffegjestene skulle komme.. vi hadde 65 gjester til middag, og 80 gjester som kom til kaffen.. så da følte vi det var veldig greit!
 
Forrett: Blomkålsuppe (guttene som bestemte)
Hovedrett: Indrefillet med fløtegratinerte poteter og div. grønnsaker
dessert: Karamellpudding
 
mmmm.... her var det mange gode tips!! tuuusen takk alle sammen!! :D
 
ORIGINAL: Oppdrag Nemo

Jeg er en av de som ikke synes koldtbord passer i bryllup.
Mye stiligere med en tre-retters, og slippe at folk flyr frem og tilbake hele tiden!


Nå er ikke jeg gift, men i konfirmasjonen min hadde jeg:
- Laks med asparges
- Kalvesteik med fløtegratinerte poteter
- Lys sjokolademousse med jordbær"drink"

[:)]


Det spørs bare hva man gjør det til, det. Organisering er nøkkelen her. [;)]
 
Kremet blomkålsuppe
Reinsdyrstek med viltsaus, poteter og grønnsaker
Tropisk fruktsalat med krem
 
Blomkålsuppe
Indrefilet av okse med båtpoteter
Karamellpudding
 
vi hadde

Ande confit til forett

Hjorte filet med ovnsbakte mandelpoteter og rå stekte grønnsaker

sesongens jordær med fløte og chevre(nyyydelig)

[:D]
 
Back
Topp