Spekematspm..

[Ole Brumm]

Chorizopølse er vel spekemat er det ikke? Men om mange steker/varmer den, kan jeg spise den da???
Skal holde 30 årslag for meg selv på lørdag og har så lyst til å lage tapas! nam nam

Hvis noen har noen bra oppskrifter på kjøttboller og sånne lefseruller er det bare å komme med det!

 

[Ole Brumm]

Takk[;)]

 

[Tvilling74]

Jeg digger mine hjemmelagede kjøttboller  [:D]
 
Kjøttdeig
fersk basillikum
masse fersk presset hvitløk
salt og pepper
vann
 
Har ingen mål da jeg tar alt på øyemål

 

[Ole Brumm]

hørtes veldig godt ut Tvilling74, men jeg er håpløs på øyemål..[8D]

 

[Tvilling74]

ORIGINAL: Ole Brumm

hørtes veldig godt ut Tvilling74, men jeg er håpløs på øyemål..[8D]

 
Hvor mange er dere da??
 

 

[Ole Brumm]

..

 

[Tvilling74]

Til dåpen til Enya laget jeg kjøttboller til 35 personer..
 
Tenker det holder med 6-8pk med kjøttdeig
Så tar du så mye du vil av bladene på den ferske basillikumen, jo mer jo bedre blir den
Er dere glad i hvitløk peiser du på med ihvertfall 5-6 fedd
 
Salt og pepper må du smake deg til..
Å vann må du bare se når deigen ikke er så veldig tørr, men heller ikke så blaut[:D]

 

[Ole Brumm]

ok, takk. da får vi se om det blir slik!
Noen som vet hva slags poteter som blir aller best til?

 

[Tvilling74]

På kiwi har de sånne pakker med poteter som er marinert med hvitløk, barbeq ( eller hvordan det skrives ) og ett slag til..
De er veldig gode, bare varmes i steikeovnen..