Snadderloff?

*Labambie

Forumet er livet
Dette var noe nytt for meg som dukket opp på ei termingruppe. 

Hvordan lager dere det? Gjerne litt hurtig svar :-P
 
sånn som jeg husker snadder loff er det en loff delt i to( på langs)(og sikkert på midt for de som ikke er storspisere :P )

oppå der er det en eller annen form for tomatsaus og så ost og skinke i biter (sånn som er på pizza) og litt krydder.. så stekes den :)


og nå fikk jeg lyst på det....
 
jeg bruker de pakkene med first price halvstekte baguetter. Jeg kutter vekk litt av brødet i midten. Så en stripe med dressing. Og så enten fylle med pizzafyll, tacokjøttdeig, vanlig kjøttdeig eller bacon og ost på toppen. Kjempegodt. Må visst lage det imorra
 
Nei, det er ikke snadderloff..
En ordentlig snadderloff får man kjøpt på gatekjøkken på sørlandet ihvertfall.

Du tar en fin baguette og deler lags hele på toppen så det blir en grop i midten. Ikke skjær gjennom.

Fyll den opp med dressing(noen bruker salat) bacon og evenetuelt kjøttdeig/biffstrimler og ost.
Stek i ovnen.

Du kan selvfølgelig bruke mer og annet fyll.
Lages den med skinke, dressing og salat med ost oppå heter det sommerdrøm.

Nam, det er kjempegodt og veldig enkelt!
 
Back
Topp