Kommer med noen forslag :)
*Bog skinke
*Pastaskruer
*Cherry tomater
*Mais (baby mais)
*Purreløk
*Oliven
*Agurk
*Ost (evt feta)
*Pinnekjerner
*Paprika
*Ananas (liker det ikke selv i salater)
Ha baguetter eller brød til sammen med en dressing.
Dressinger :
Fransk dressing
1 ss vineddik
3 ss god olje
1 krm salt
½ krm nymalt pepper
1. Ha alt i et lite glass og rist det sammen
2. Hvis du vil, kan du tilsette et finhakket fedd hvitløk eller 2 ss hakket kryddergrønt (for eksempel persille, dill, gressløk).
Rømme/yoghurt dressing
2 dl rømme, kesam eller yoghurt
½ ts sukker
1 krm salt
½ krm nymalt pepper
-
1 ss finhakka persille eller gressløk
litt krydder
Pastasalat
(4 porsjonar)
2 dl pasta (penne)
-
½ issalat
1 paprika (rød eller flere farger)
1/2 agurk eller squash
1 boks mais
-
Biter av grilla kylling, skinke eller tunfisk
1. Kok pastaen som det står på pakken. Ha den i et dørslag under rennende kaldt vann og rist vannet godt av
2. Bland alt sammen til salaten i ei skål
3. Lag gjerne fransk dressing eller rømme- eller yoghurtdressing som du heller over rett før servering
Fransk dressing
1 ss vineddik
3 ss god olje
1 krm salt
½ krm nymalt pepper
1. Ha alt i et lite glass og rist det sammen
2. Hvis du vil, kan du tilsette et finhakket fedd hvitløk eller 2 ss hakket kryddergrønt (for eksempel persille, dill, gressløk).