Servitører

vet ikke hva som er vanlig jeg. jeg har noen venner (som ikke er så nære venner) og noen søskenbarn som skal servere vin,passe på at det er øl og brus på bordet,rydde opp etter koldtbordet,flytte bord og stoler,sette på kaker,osv... vi blir ca 45 til middag,og det blir 4-5 som hjelper til..
jeg serverte vin og mat i bryllupet til tanta mi. ca 50 gjester og 4 som serverte. det holdt det..
 
ORIGINAL: Want2Bmom

Hvor mange gjester pr servitør??? [8D]


Hvis servitørene er proffe, går det 10-12 gjester per servitør uten problemer. Kommer også litt an på bordsettingen, hva som skal serveres og litt sånt. Hvis det er uerfarne servitører holder det lenge med 6-8 gjester per servitør.  
 
I mitt bryllup var det koldtbord, så det gikk fint med 4 stk på 70 gjester. De var erfarne, da.
 
Jeg hørte med kokken som skal lage maten i vårt bryllup og han sa at proffe kan klare 10-12 gjester hver, og viss vi brukte venner og sånn skulle hver klare ca 5 gjester hver.
 
You must log in or register to reply here.
Back
Topp