Appelsinkake (den er lav):
Bunn:
ca 150 gr sjokoladekjeks + ca 75 gr smeltet smør. (skriver ca fordi jeg måler aldri helt eksakt[8D])
Knus kjeksene helt og bland smøret i. Dytt det ned i en kakeform.
Fyll:
Revet skall av 2 appelsiner
300 gr nøytral kremost
2 dl kesam
2 egg
1,5 dl sukker
Bland alt sammen med en mixmaster. Ha oppå bunnen.
Stekes på nederste rille, 24 cm form, 175 grader i ca 30 minutter.
Appelsinsaus:
Saft av to appelsiner
2 ss sukker
1 ts potetmel
Alt kokes opp - deretter avkjøles det i kjøleskap.
Hvis ønskelig kan man smelte litt sjokolade i vannbad og ha over kaken når den er avkjølt! Nydelig godt! [:D] Sausen has over kaken etter at man har forsynt seg[;)]
Bunn:
ca 150 gr sjokoladekjeks + ca 75 gr smeltet smør. (skriver ca fordi jeg måler aldri helt eksakt[8D])
Knus kjeksene helt og bland smøret i. Dytt det ned i en kakeform.
Fyll:
Revet skall av 2 appelsiner
300 gr nøytral kremost
2 dl kesam
2 egg
1,5 dl sukker
Bland alt sammen med en mixmaster. Ha oppå bunnen.
Stekes på nederste rille, 24 cm form, 175 grader i ca 30 minutter.
Appelsinsaus:
Saft av to appelsiner
2 ss sukker
1 ts potetmel
Alt kokes opp - deretter avkjøles det i kjøleskap.
Hvis ønskelig kan man smelte litt sjokolade i vannbad og ha over kaken når den er avkjølt! Nydelig godt! [:D] Sausen has over kaken etter at man har forsynt seg[;)]
