Salat-oppskrifter

[houd]

Jeg vil gjerne bli flink til å spise mer salat, men jeg har ingen gode oppskrifter. Noen som har tips til spennende salater?[:)]
 
Uten feta, takk! Liker ikke feta[:)]

 

[vetlemeg]

Kylling, isbergsalat/kinakål, finhakka purre, paprika i små biter, soltørka tomater som ligger i sånn olje, og eit par skeier pesto! Eg bruker coop-pesto, den grønne, NAMM!! [:)][:)]

 

[vetlemeg]

Eller du kan bytte ut kylling med små biter sprøstekt bacon, pesto med rømme, og sløyfe soltørka tomater, det er også fantastisk!

Begge salatene kan og bør sjølvsagt ha pastaskruer f.eks. også!![:D][;)]

 

[aimie]

Couscous
Ruccola
Agurk
Cherrytomater
Finhakket rødløk
Marinerte svinestrimler
 
Server med fransk dressing (Sånn knorrpose som blandes med olje og vann)

 

[klums90]

Vet ikke helt om du tenkte på salat sånn for seg selv eller mer som tilbehør men her er et par gode;)
 
Hvis du vil ha en salat som er god å bare spise for seg selv prøv med denne:
Skjær brokoli i passe spise biter
Agurk i biter
en god type salat foreksempel crispi salat
Og egentli hva du vil ha oppi men passer godt med disse grønne grønnsakene:P
Ha over litt rapsolje og strø over salt og pepper, smaker nyyydelig. høres kansje litt kjedelig ut, men er d absolutt ikke:D
 
neste er en salat som er veeldig god som tilbehør til f.eks biffmiddager:
Alt bør hakkes/skjæres i ganske små biter
En god salat enten isberg eller crispi er jeg veldig glad i. som skjæres i små biter, mye mindre en vanlig.
finhakket rødløk
finhakket paprika
eventuelt finhakket vårløk eller purreløk
tilslutt heller du over en god dæsh med oljen som kommer sammen med fetaost og eventuelt fetaost. vet du sa du ikke liker fetaost men det gjør ikke jeg heller skal jeg og sambo ha salat lager jeg med bare oljen smaker ikke av fetaost i det hele tatt men gir en fin kryddret oljesmak:)
 
begge disse er salater som er veldig enkle og ikke krever så mange ingredienser, men likevell gir mye i smak. så kan kansje kalle dem økonomivenlige:P