Salami i omelett

Tja... Om den ligger langt inni egget kan det jo være det ikke blir så varmt, jeg vet ikke? Må jo nå 70 grader ca, og man steker jo ikke omelett så hardt?
 
Egg stivner ved 68 grader, så i teorien kan du bomme akkurat på 70 grader. Stek salamien litt først.
 
You must log in or register to reply here.
Back
Topp