Restemat!

[xoxojallagirl]

Hei! Blir panikkslagen av alt. Hva tror dere om restemat? Spiste i dag lutefisk fra i går. Varmet det bare i mikro. Vet noen om det er risikoer?

 

[Småtroll1]

Det går nok helt fint. Regner med den har stått i kjøleskap eller annet kaldt nok sted siden i går. Vanlig mathygiene går nok helt fint.

Men jeg spiser ikke mat som står og avkjøler seg i romtemperatur over lang tid. Bakterier trives i lunken/romtemperert mat. Av samme grunn er det greit å ikke ha kjøttpålegg stående ute for lenge. Helst legge det tilbake i kjøleskapet så fort man er ferdig med det.

 

[xoxojallagirl]

Det går nok helt fint. Regner med den har stått i kjøleskap eller annet kaldt nok sted siden i går. Vanlig mathygiene går nok helt fint.

Men jeg spiser ikke mat som står og avkjøler seg i romtemperatur over lang tid. Bakterier trives i lunken/romtemperert mat. Av samme grunn er det greit å ikke ha kjøttpålegg stående ute for lenge. Helst legge det tilbake i kjøleskapet så fort man er ferdig med det.

Det ble satt i kjøleskapet tvert vi kom hjem i går så ble jo avkjølt i romtemp. men satt i kjøleskapet mens den fortsatt var _litt_ lunken. Da satser jeg på at det gikk fint! Tusen takk

 

[Småtroll1]

Det har nok gått helt fint

 

[Snorkfrøkna_90]

Kan fint spise restemat, så lenge det er oppbevart riktig f.eks ikke stått lenge i romtemp før det ble satt i kjøleskap.

 

[xoxojallagirl]

Kan fint spise restemat, så lenge det er oppbevart riktig f.eks ikke stått lenge i romtemp før det ble satt i kjøleskap.

Sto ikke veldig lenge, nei noen timer, bare til litt avkjølt. Kan nesten ikke sette inn når det er varmt