Rømme i stedet for fløte?

[¤Luga¤]

Jeg har en sånn kyllinggryte-pose. Hvor smart/dumt er det å bruke rømme i stedet for fløte tror dere?[8|][8D]

 

[Durken]

Rømme blir ofte litt sånn kornete....

 

[Frk. Bøllefrø]

Tror nok rømmen vil skille seg. Kan ikke bruke melk istedet? Skal det koke eller steke?

 

[¤Luga¤]

ORIGINAL: Frk. Bøllefrø

Tror nok rømmen vil skille seg. Kan ikke bruke melk istedet? Skal det koke eller steke?

Har verken melk eller fløte a gitt[&:]...Handledag i morgen[:D]

 

[*Snuppo+1+1*]

ORIGINAL: ¤Luga¤

Jeg har en sånn kyllinggryte-pose. Hvor smart/dumt er det å bruke rømme i stedet for fløte tror dere?[8|][8D]

jeg har brukt rømme før. men ikke kok mer en 1 minutt ette du har hatt rømmen i...

 

[Madoc]

Du kan helt fint bruke rømme istedenfor fløte, men tilsett litt vann for mer flytende konsistens. Dersom det er lettrømme du har, vil sausen se litt "kornete/prikkete" ut, men det har ikke noe å si på smaken! Jeg bruker ofte rømme i sauser istedenfor fløte, og ofte lettrømme også...

 

[¤Luga¤]

Takk dere! Da prøver vi på det[:)]

 

[Tekanna]

Det går fint an å bruke rømme i "Spansk Gryte", "Bali Kyllinggryte", og "Tikka Masala kyllinggryte"-posene frå Toro. Men rømme tåler dårleg koking, so vent heller til slutten av koketida med å ha det oppi [:)] Det burde i alle fall gå bra.