Ostesuffle

[S-mamma]

Noen som har enkjempe god oppskrift på en ostesuffle som blir stor, fin og god? [8|][:D]

 

[Camilfa]

Lag først hvit saus av:
50 gram smør
1 dl hvetemel
4 dl melk

Rør i:
5 stk eggeplommer
200 gram revet hvitost
1/2 ts salt

Tilsett:
1/2 boks bogskinke, oppskåret i terning

Rør forsiktig inn:
5 stk stivpiskede eggehviter

Suffleer has i en godt smurt suffle form og plasseres på brett.
Stekes på nederste rille i ca. 45-50 min på 200 grader.

Serveres med salat og loff :)

sviger-tiger si oppskrift... nyyyydeli :)

 

[My_]

jeg hadde en god oppskrift på små suffler, men finner den ikke igjen [:@]

 

[S-mamma]

Takk [:D]