noen som har oppskrift

~Mummimamma~

Forumet er livet
VIP
på en kake som er både sunn OG god??
 
ORIGINAL: *~Janne2101~*

jepp!


*verdens aller beste
*bondepiker i balanse
*bløtkake med bær
*spansk sitronkake
*bløtkake
*fransk sjokoladekake
*arnes festkake
*ostekake med sitron og rips
*fedons himmelske ostekake
*ovnspannekake



Vil du ha oppskrift på en av de?
Er så lange så jeg gidder ikke skrive alle[8D]

 
nei det skal du få slippe.. hehe
 
elsker alt som har med sjokolade å gjøre så hvis jeg kanskje kan få oppskriften på den blir jeg glad[:D]
 
ORIGINAL: Mylady

Sunne kaker?? Er det noe godt a'?[8D]


hehe, ja det var det da..
skal lage en ny tråd hvis jeg får en oppskrift som er god[:D]
 
mmmm den skal jeg prøve meg på...
gidder du sjokoladekaka åsså eller?? (skjønner hvis ikke du gidder, blir mye skriving..)
 
ORIGINAL: *~Janne2101~*

FRANSK SJOKOLADEKAKE

Kaken lages uten mel og er en saftig kake med rik sjokoladesmak


Springform,ca 24cm i diameter



2 plater à 125 g mørk kokesjokolade
150g smør
5 store egg
125g fruktose
2 ts vaniljesukker

Stekes i ovn ved 160 grader i 50-60 min



Smør formen og dekk bunnen med bakepapir.
Brekk opp sjokoladen og smelt den sammen med smøret på svak varme.Rør kraftig til sjokolade og smør blir til en jevn masse.Avkjøl så i romtempratur.
Skill eggene.Pisk en tykk og lys eggedosis av eggeplommene,halvparten av fruktosen og vaniljesukkeret.Pisk eggehvitene stive og pisk inn resten av fruktosen til tykk marengs.Rør sammen sjokolade og eggedosis og vend i de stivpiskede eggehvitene.
Fyll røren i formen og stek kaken på nederste rille i ovnen.
Sett formen på en rist og avkjøl kaken i formen.
Klem ned det sprø skallet på kaken når den er kald,og glaser den med sjokoladeglasur.


SJOKOLADEGLASUR:

1dl kremfløte eller soyafløte
1 plate à 125g mørk kokesjokolade

Kok opp fløten.brekk sjokoladen i små stykker og rør den i den kokende fløten så sjokoladen smelter.Hell den over kaken og glatt den forsiktig til.
Sett kaken til kjøling så glasuren stivner.

 
åå, tusen takk du er snill!!!
 
namnamnam  den skal jeg lage om ikke så altfor lenge, håper jeg får tid i helga[:)]
 
Back
Topp