Muffins vs cupcakes

[Hadusett]

Altså... er det egentlig noe forskjell???

Eller er det bare "fænsy" å kalle det cupcakes??

Bare sitter å lurer litt her for meg selv...

 

[Frøgen*]

Cupcakes er amerikansk og er litt større?

Men grunnen til at de heter "cupcakes" er faktisk ikke fordi de har form som en kopp.
Det er faktisk fordi målene i oppskriften var i kopper. "1 kopp mel, en halv kopp sukker" - you see?[;)]

Så fikk jeg brilliert med litt kunnskap også...[:D]

I tillegg tror jeg cupcakes har smørkrem på toppen, og muffins har jo stort sett melisglasur.

 

[audreybee]

ORIGINAL: Frøgen*

Cupcakes er amerikansk og er litt større?

Men grunnen til at de heter "cupcakes" er faktisk ikke fordi de har form som en kopp.
Det er faktisk fordi målene i oppskriften var i kopper. "1 kopp mel, en halv kopp sukker" - you see?[;)]

Så fikk jeg brilliert med litt kunnskap også...[:D]

I tillegg tror jeg cupcakes har smørkrem på toppen, og muffins har jo stort sett melisglasur.

Mhm.

Jeg har lært at cupcakes er minikaker, mens muffins er "bakst" - altså som boller, enten med sjokolade i, med blåbær, epler, og så videre.. [:)]

 

[Hadusett]

Fikk denne på generell:
http://flittiglise.blogg.no/1273507609_you_say_muffin_i_say_.html