Mmm kyllingnuggets..

Babyboom

Forumet er livet
*MIA*
i dag har jeg laget hjemmelaget kylling nuggets av 1 kg kyllingfilet, det ble en del ja. Hatt besøk av bssbk (Bente) og hennes lille Kaja på 6 uker og vi har spist og kost oss. Masse igjen, så nå har jeg meg litt kveldsmat hihi
 
kyllingnuggets er kjempe godt!!!!! [:D] spiste faktisk prior sine i dag eg [:)]
kordan lager du kyllingnuggets???????? [8|][:)]
 
Veldig enkelt egentlig , men tar litt tid da :
 
Dobbeltpanert kyllingsnadder
 
400-750 gr kyllingilet
Mel
2-4 egg
Vann
Sesamfrø
Cornflakes
Pepper
Salt
Paprika pulver
Chilli pulver
 
 
Kutt opp kyllingfileten i biter
Ta en pose og putt 3-6 ss mel oppi, salt,pepper, paprika pulver og chilli pulver
Putt den oppkuttede kyllingen oppi og rist så melet kommer godt å på kyllingen.
 
Ta en skål med vispa egg 2-4 stk og noen 2-4 skjeer vann.
 
Dypp kyllingen i bollen med egg.
 
Ta en skål og knus 3-5 never cornflakes, 3-5 ss mel, og rikelig med sesamfrø.
 
Rull kyllingen i denne blandingen.
 
Stek kyllingbitene på begge sider i stekepanna med smør eller olje.
Tar ca 40 min, da de må stekes i flere omganger.
 
Legg de i en ildfast form , putt alt i ovnen på 200 gr i ca 10 min.
 
Serveres med en frisk salat og dip
 
Dip:
1 boks rømme med 3-4 skjeer sweet chilli saus
 
 
dette må prøves [:D] 
 
Back
Topp