Middagstips idag da??

L

louisesanabere

Betatt av forumet
Ja da var det dags for middagstipset igjen da!!

skal lage noen deilige bagguetter idag!!

1 pk lett majones
1 boks lett rømme¨
2 never hakket sylteagurk
litt kaper(kan sløyfes)
1/2 rødløk finhakkes(smakes ikke men gjør mye)
1 boks mais
3 bokser tunfisk i vann
salt /pepper og litt sitron ..

isbergsalat
tomater(sakstomater mmm)
agurk


bland alt i en bolle ..

stek baguetter og sett dem litt til kjøling...(ellers bare deig)

smør på smør og legg i salat (isbergs)
putt oppi tunfisksalaten etter ønske legg tomat og agurk på toppen
krydre med sitronpepper tilslutt..

til dere som ikke har prøvd denne før bare må prøve har omvendt mange ikke tunfisk likere med denne jeg liker ikke fiskesmaken men dette er bare så sinnsykt digg.....
lover at dette er en suksess tilogmed stedatter på 7 spiser denne,,,
 
ingen sultne gravide her idag-!!! jeg glder meg til middag alt jeg da!! he he dagens høydare for meg spiser nesten bare da dimt men vil ikke ha noen annet en den tiden på dagen ...
 
hmm.. hørtes jo godt ut, med det unntak at jeg ikke liker tunisk.. men du fikk meg på den idèen at jeg kan lage baguetter med kjøttdeig og ost i dag da.. det er også kjempegodt.. namme.. ååå jeg har så lyst på såååå mye...
 
Du har masse gode forslag å komme du. Men tunfisk spiser jeg ikke. Men man kan sikkert lage en variant med samme innhold og erstatte tunfisken med kylling eller noe?
Kjøttboller og rødbetsalat er også digg på maten..
Ble litt sulten nå, selv om jeg akkurat har spist...
 
det smaker ikke tunfisk at den salaten vet ikke om det er dig med kylling men kan gi deg en oppskrift på det!!

kylling kjøtt helt rent
guacomole
creme fresh dressing
tomat
agurk ¨
salat

guacomole dressing: 3 avocado salt pepper og 3 ss creme fresh blandes til fin masse klem sitron over..
creme fresh dressing: 1 boks creme fresh ferske basillikun blader (masse) sitronpepper/pepper og 2-4 hvitløksfed..

bruk dressingene som smør først legg i salaten og så kyllingen ta litt mere dressing på så tomat og agurk topp med litt pepper,,,

mmm denne er også digg tror nesten jeg må lage begge jeg,,
 
Er du kokk eller noe? Siden du kan så mange oppskrifter? har du noen oppskrift på sjokoladekake som passer i liten langpanne? Og som har fyll i midten?
 
vi skal ha stekt eller kokt torsk...har ikke helt bestemt meg enda...

bra å få i seg omega-3
 
sjokoladekake !!

3 egg
2.5 dl sukker
(piskes til eggedosis

ca 4 dl mel
1.5 dl melk
2 ss kakao
3 ts bakepulver
3 ts vaniljesukker
250 gr smeltet smør

175 garder i ca 25-30 min (ikke varmluft)


glasur:

150 gram smeltet smør
1 ss kakao
1 ts vaniljesukker
3 ss kaffe passe sterk..
melis etter beshov skal være passe tykk..


du kan dobble denne og bruke i midten også eller kjøpe den på boks i butikken..
vaniljekrem i midten er også veldig godt!!

denne blir jo ganske høy i liten langpanne så da er det bare og velte den over på hodet på en rist når den har stått litt til avkjøling .
ikke skjær i den før den har blitt ganske kald da blir det bare rot..
denne liker jeg og er veldig enkel...
 
har gått kokkeskolen og jobbet som kokk men har ikke fagbrevet som kokk..
elsker og lage mat og bake men er ikke så glad i kaker osv selv da,, til min samboers store glede..
lager mye rart som han stort sett spiser uansett... moro er det når det ikke smaker så godt da skal han liksom late som men det mereker jeg,. mye moro med dårlige matforsøk,, hunden er også glad for alt som ikke blir bra ,,
 
mmm hørtes digg ut. Da får jeg bake en kake da.... prøve hvertfall.
 
Å jeg elsker å bake, den kaka der skal jeg jammen meg prøve...
 
har verden best oppskrift på ostekake,,,,mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm


1 boks lett rømme
2 pk mandarn/annanas smøreost
1 boks kremfløte
1 pk stikkelsbær gele
1 pk jordbær gele
1 pk kornmokjekkes
smør 250 gram


knus kjeks og smelt smør ...
putt i fom dekke hele bunden og sett i ovnen 200 grader i 5 min..

kok opp gelen og sett kjelen i kaldt vann så den blir kald
bland rømme og smøreost til fin masse
pisk fløten ror inn i smøreosten og rømmen
hel i geleen når den er lunken eller helst kald rør til helt jevn røre.

hel over kjeksbunden du har laget som også skal være kald..
sett i kjøleskapet eller fryseren hvis du har dårlig tid..
når kaken er stivnet så koker du opp rød gele men ikke bruk fult så mye vann som anvist..
helles forsiktig over kaken et tynt lag og sett i kjølesket igjen...

kan serveres med friske bær men er digg uten noe også...
 
aaahhh.. ostekake... sikle sikle
 
*lagrer oppskrift på ostekake* *SLURPP*[8D]
 
Vi hadde ganske enkel middag i dag

Stekt pølse og potetmos til mannen min
og stekt pølse med pasta til meg [:)]
 
Finnebiff gryte her i dag [:D]
 
endelig en som hadde enkel middag som meg i dag men kom ikke før helt nederst gitt...
Sander hadde lyst på pølse og potetmos i dag så det blei dagens... hehe... i morgen har jeg planlagt enten kjøttboller eller fiskeboller... ellers er vi ille på risengrynsgrøt og smørgrøt her det har vi til og med til frokost innimellom... thihi...[:D]
 
You must log in or register to reply here.
Back
Topp