Middagsmeny / ukemeny trenger tips

Mandag: Ovnsbakt sei med tomat, paprika og rødløk. Poteter til.

Tirsdag: Kjøttkaker i brun saus

Onsdag: Sterk kyllingsuppe

Torsdag: Biffstrimmler med ris, peppersaus og wok grønnsaker

Fredag: Lasagne med hvitløksbaguetter

Lørdag: Nachos

Søndag: Lammefrikkasé


Sent from my iPhone using BV Forum mobile app
 
Her er oppskrifta på ein god hamburgardressing :

1 tomat
Litt løk - eg brukar halve til dressingen og halve i hamburgaren
Ca 2 ss agurkmiks
Litt finhakka chili
Pepper
Salt
Majones
Tomatpurre/ketchup
Kvitlauk - brukar å presse eit par fedd
Lett rømme eller creme fraiche

Hakk alt og bland godt saman. La stå i kjøleskapet i ca 10 min.

NB: ikkje tatt med mengde på noko for det er slik du må snakka deg til. Nokon likar masse salt/pepper og andre ikkje. Anbefaler 50/50 av majones og rømmen. Og veldig greitt å lage litt meir enn du trur. Første gongen lagde eg for lite - AAAAAALT for godt ;)


Sent from my iPad using BV Forum
 
Back
Topp