Middag i ildfast form

lucillen

Elsker forumet
Noen som har noen gode middager/oppskrifter i ildfast form?
 
egentlig kan veldig mye mat lages i stekeovnen, en må bare være litt kreativ.Her er noe av det jeg gjør:

fisk i bunnen, gulrøtter, purre, mais, paprika, lagvis oppover, hell over "saus" bestående av vann med noen teskjeer karri, salt og pepper i, til alt er dekket.. voila, snadder!

grønnsaker i bunn, fiskepudding i biter over, krydret bernaise (lag den med mindre fett), potetstappe som topping, blir lekkert og crispi på toppen.


egg ris og skinke
halve forma (ca) med ris, kokte, halve egg legges utover. strø over skinke i strimler, hell over hvit saus. strø over med ost.
ha salat til. Eller ha oppi noen brokkolitopper og champignon feks.. (dette er SNADDER, og billig..)
 
Jeg bare hiver på fisk/kylling og de grønnsakene jeg liker [:)]
Som regel i folie da, men ildfast form gir samme retten [:)]
 
Back
Topp