Mat til barseltiden

[Mamma.lykke]

Hei alle flotte damer!
Jeg tenkte å etterhvert gå i gang med å lage middager og andre gode ting som kan være fint å fryse ned. Planen er å ha en del i frysa som er lett å ta opp i en hektisk hverdag.
Venter tvillinger i starten av september, men de blir å komme i august.
En hverdag med to små nyfødte og en liten propell på 2,5 år kan jeg tenke meg til blir krevende

Derfor trenger jeg litt mat inspirasjon, har du noen gode tips til mat eller annen snacks å fryse ned? Eventuelt ting å ha lett tilgjengelig i skapene ?

 

[Marlene92]

Pizzasnurrer, kanelboller, Boller, rundstykker, pasta diparma, gryterett, lapskaus, fiskeboller, pasta salat, kjøttsuppe er værtfall det jeg kommer på nå i farta

 

[Malskj12]

Fylte horn med ost og skinke/Ost og pesto/salami og ost, lapskaus, lasagne, pølsegrateng, fiskegrateng, pannekake i muffinsformer/matfuffins med bacon/bær, pizzabaguetter,

 

[RABLE89]

Jeg kommer til å fokusere på mat med mye fiber, samt "ammevennlig" mat. Havre- og bananlapper var favoritten sist! Samt husmann med leverpostei! Og pærer! Her blir det med andre ord ikke fryst ned stort...

 

[tulips]

Jeg elsket rundtstykkeeer Spiste det til frokost, lunsj, middag og kvelds

Fikk denne oppskriften av ei i termingruppa mi, og de er så saftige og gode!

 

[AnnAnn]

Lag en del energikuler du kan fryse ned og enkelt ta opp! Og grove rundstykker med masse frø, diverse supper, pizzasnurrer, pytt i panne blanding (av grønnsaker) som du kan kombinere med et speilegg eller to!

 

[Nordavind]

Pai er fint og dele i 4 og fryse

 

[GardsHulder]

Skriver under på gryter, lasagne, fiskegrateng pizzaboller/horn og den slags. Det vi hadde sist og det var gull!
Har også nettopp lært om "drop-bags": man kapper opp alle ingrediensene man trenger til ei gryte og legger i en pose med krydder ol før man fryser det hele. Skal egentlig tilberedes i trykkoker, men tenker man nok kan tine og tilberede det i vanlig gryte også. Skal prøve noen oppskrifter.