Leverpostei

Lavendel84

Flørter med forumet
Desemberglede 2015
Spiser dere det? På engelske sider anbefales det å ikke spise det pga høyt A-vitamininnhold, på norske sider anbefales det pga kilde til jern...
 
Ja! Jordmor sa at den vanlige Leverposteien er helt trygg. Og veldig bra for både mor og barn pga jernet :) Svolværpostei skal man ikke spise.
 
Svolværpostei er pga tungmetaller. Men litt forvirrende at det ikke utdypes hvorfor A-vitamin i leverpostei ikke er problematisk i Norge, kun at jern er bra.
 
Vitamin A:
Under en graviditet er det viktig at du unngår for store mengder vitamin A, siden det i verste fall kan gi fosterskader. Vær derfor forsiktig med tilskudd av vitamin A når du er gravid.

http://www.nettdoktor.no/graviditet_foedsel/artikler/graviditet/gravidkost.php

Mao. har du et variert kosthold, og ikke tar tilskudd med Vitamin A i tillegg, så går dette helt fint. Skal store mengder til før det er farlig.

Her står det mer om mengder:

http://www.apotek1.no/kost-og-ernaering/vitaminer-mineraler/vitamin-a

Om du tar kosttilskudd, så gå for de som ikke har A vitamin i seg :)
 
Dette var jo litt spennende! Men det er jammen ikke til å bli klok på siden produsentene ikke oppgir noen verdier på varene sine.. Jeg spiser leverpostei, og tenker ikke å slutte med det, lever er jo en fantastisk næringskilde, og så lenge man ikke overdriver, så ser jeg ikke at det kan være et stort problem. Om man er skeptisk kan man kanskje velge den leverposteien med minst leverinnhold? Ikke at det er noe sørlig høyt i noen av kjøpeposteiene jeg har funnet uansett, men :P
 
Jeg har valgt og ikke lese så mye på nett lenger, fordi leser du alt er det så mye forskjellig som står og man ender til slutt opp med en lang liste med ting som "i følge et studie muligens kan være skadelig". Jeg holder meg til de offentlige rådene gitt av helsedirektoratet og orker ikke bry meg mer enn det :) holdt på sånn i forrige svangerskap, og det ble slitsomt i lengden! Spis variert og sunt, og ta gjerne ei skive leverpostei er min mening :)
 
Jeg har tatt Nycoplus "mamma" hele veien og den inneholder bl.a. vit A (250u). Og så spiser jeg en brødskive hver dag med leverpostei, kanskje 30gram.. Men bare den ene brødskiva blir jo over anbefalt A-vitamin når jeg nå ser på matvaretabellen.no (30g = 1324u) :( Det betyr at jeg har fått i meg over 1600u hver dag når jeg har vært gravid, mens anbefalt inntak er 800u.

I denne brosjyren s. 29 fremheves leverpostei som bra for gravide pga jern http://www.matportalen.no/rad_til_s...779.ece/BINARY/Lev+sunt+i+svangerskapet+(PDF)

Mange tar jo kosttilskudd for gravide, og når man da i tillegg blir anbefalt å spise leverpostei kommer man jo fort på høyt nivå.. Så at en jordmor svarte i et annet forum at hun tvilte på at en liten skive leverpostei kunne ha betydning, men det blir jo feil når en skive kommer over 800u :meh:
 
Back
Topp