Jeg er heller ingen ekspert på lasagne, men det er tydelig at du enten har brukt for lite væske eller har stekt lasagnen for lite, eller begge deler. Du kan jo alltids kjøpe pakke fra Toro til du lærer deg mengde ol, og heller tilsette det du liker, feks hvitløk, løk, squash osv. til du føler deg trygg på å prøve helt på egen hånd.
Jeg bruker ingen oppskrift, men en liste med ingredienser; to bokser hakkede tomater uten skinn, hvitløk (stekes sammen med kjøttdeigen, løk, paprika (rød og/eller grønn), tomatpure, champignon, en terning kjøttbuljong, salt og pepper (mye, mer enn til bolougnais)og urter etter smak, evt. litt vann. Kokes min. 1,5 t under lokk. +kjøttdeig (kan gjerne kokes med etter at den er stekt)
Stekes på nederste rille i ca 35 min, husk å begynne og slutte med tomatsaus.
