kålrabistappe hjelp?

[x1xynnor]

Kan noen si meg hvordan jeg lager en skikkelig god en? Og har noen oppskrift på iskonfekt?

 

[@ne]

Mos kålrabi (og gjerne en gulrot eller to), tilsett litt melk/fløte og litt fett fra pinnekjøttet[;)]  Og selvfølgelig en god dæsj med salt og pepper[:D]
 
(og hvis du ikke spiser pinnekjøtt, da vet jeg ikke helt[8D])

 

[Joyfull]

Har ikke noe eksakt oppskrift.. Mn kan fortelle deg hva vi bruker i stappa :)

Kutt opp og kok kålrabien. Når den er mør, mos den med stavmikser eller lignende.. Ha i pepper og smør. Gjerne litt salt også om maten fra før ikke er så salt! Vi pleier ikke det om vi har det til f eks pinnekjøtt :)

og i jula har vi ekstra mye smør, da blir den ekstra god :)

 

[Snupså]

Signerer begge- men pleier ha i en skje med mel og sammen med smører før jeg moser alt;) for konsistensen sin del- men husk å la det koke opp etterpå da så melsmaken forsvinner;)

ps: bruker dog ikke potet eller gulrot;)

kok kålrabi mør- hell av vannet, hiv på en spiseskje smør og et par med mel. Salt og pepper og så mose, tilsett fløte eller melk under oppkok til ønsket konsistens;)

 

[kkaasa]

bruker kålerot, gulerøtter,salt og pepper, og fløte.

 

[tuppetupp]

her moses kålrot, så tilsetter jeg en liten "dæsj" TYKK hvitsaus, salt, pepper og muskatnøtt[:)] verdens beste stappe!!!

 

[Tweak]

ORIGINAL: belovedBeBelille

her moses kålrot, så tilsetter jeg en liten "dæsj" TYKK hvitsaus, salt, pepper og muskatnøtt[:)] verdens beste stappe!!!

 
Sånn brukte mormor også å lage den, og mamma gjør det slik nå [:D] (jeg lærer!)
 
Lager tykk hvitsaus og blander det med den moste kålroten, men for å balansere smaken så har vi gjerne litt sukker oppi i tillegg til salt, pepper og muskatnøtt. Blir deilig og kremete i konsistensen! Nam!

 

[maryjoleen]

et par tre poteter, pepper, salt. godt med smør og fløte:)

 

[Madoc]

kålrot, litt potet og gulrot, smør, fløte, pinnekjøtt-sjy, salt og pepper

 

[Ruby Gloom]

Her fant jeg en oppskrift som jeg skal prøve meg på (har aldri laget det før).
Her er det videoinstruksjon også, hehe

http://www.vg.no/mat-og-drikke/artikkel.php?artid=169649