Julebakst - bilder!

ImageUploadedByBV Forum1418907754.361295.jpgjødekakene er ferdige :)
 
Hvordan lager du disse?? *sikle*

16 stk oreokjeks
200g kremost (philadelphia bruker jeg)
200g mørk kokesjokolade
100g hvit sjokolade

Knus kjeksen til smuler.. Bland i romtemperert kremost til en bløt sjokolademasse.

Form små, runde kuler som settes på et brett dekket med bakepapir. Det blir ca 20-25 stk. Massen er litt klissete, så det lønner seg å skylle hendene ofte. Sett brettet med kulene i fryseren i minst 1 time, så de blir faste og helt kalde (alternativt i kjøleskapet over natten).

Smelt kokesjokoladen. Dypp de kalde kulene raskt i og sett dem tilbake på det bakepapirdekkede brettet. Alternativt kan du sette kulene rett i små konfektformer som jeg har gjort. Pynt de med hvit sjokolade som er smeltet..

Sett konfekten i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet helt. Oppbevares kjølig.
 
ImageUploadedByBV Forum1419253833.726032.jpgkoker karamelliker! Sjokoladekarameller er et must i julen her i huset :)
 
ImageUploadedByBV Forum1419373320.355466.jpg
Kakemenn

ImageUploadedByBV Forum1419373335.777197.jpg
Bordstabel

ImageUploadedByBV Forum1419373376.994317.jpg
Brune pinner (ligger opp ned i boksen ser jeg :p)

ImageUploadedByBV Forum1419373407.936229.jpg


ImageUploadedByBV Forum1419373431.795665.jpg
Kokkosmakroner

Pepperkaker har jeg lagt ut bilde av. Nøttetoppene er i fryseren. Og havremakronene har jeg spist opp :p
 

Vedlegg

  • ImageUploadedByBV Forum1419373355.163766.jpg
    ImageUploadedByBV Forum1419373355.163766.jpg
    70,9 KB · Visninger: 5
Back
Topp