hvordan få salat til og holde seg

baremeg6

baremeg6

Forelsket i forumet
noen som har nå tips om hvordan man får salat til og holde selg lengst mulig i kjøleskapet.. lei av og må lage ny hver gang vi skal ha,samt og handle inn alt hver gang..
 
Om du ikke skal bruke hele salathodet.. så vasker hun blad for blad.. de bladenene du ikke skal bruke putter du i en plastpose etter at du vasket de.. da holder de seg sprøe i flere dager[;)]
 
Jeg ville prøvd å lagre alle ingrediensene i salaten hver for seg. F.eks. salatblader i èn pose, andre grønnsaker skåret opp og lagt i vann i en boks etc.
Hvis man blander alt blir salaten vassen og ekkel etter kort tid.
 
hvis du mener ferdig blandet salat så anbefaler jeg:
  • ha det i en plastbolle med rist nederst sånn at det får renne av seg
  • ikke ha mais oppi,det ødelegger salat fort
  • tørk selve den grønne salaten GODT før du bruker den
 
Få vekk mest mulig vann. Vi pleier å ha maisen ved siden for syns maisen gjør at den blir raskere slapp og dårlig. Har i tett tupperwarebolle.
 
Som de andre her sier + at agurk og tomat ikke er bra sammen.
 
Pluss at isberg synes jeg holder seg mye bedre enn kinakål og andre salater.. Men også viktig med de "våte" produktene at de kan bli tatt oppi for hver gang.. Som mais, agurk og tomat..
 
Et annet tips hvis du har mais i, er å skylle maisen i vann for å få av laken. Ellers støtter jeg forslaget om Tupperware [:)] Utrolig hvor lenge det holder seg hvis du oppbevarer det i tette bokser!
 
vet ikke om noen har nevnt det, men det lønner seg å rive salaten i steden for å bruke kniv.. bruker du kniv og skjærer så blir den mye fortere brun og stygg!
 
You must log in or register to reply here.
Back
Topp