hvit saus?

[jeani]

jeg har virkelig IKKE peiling på matlaging, men fikk lyst på fiskeboller i hvit saus. Er det noen som vet hvordan man lager slik hvit saus? eller kanskje man kan kjøpe den ferdig?[:D]
resten skal jeg få til, koke poteter og ta fiskebollene oppi den hvite sausen[:-]

 

[Line og mars snuppe]

Hvis du kjøper sånn hermetiske fiskeboller så står det på boksen...

 

[Cathis]

ellers så er det vel egentelig bare smør, hvetemel og litt melk? hvis ikke jeg husker helt feil.. er en litenm stund siden jeg har laget det, men lager alltid hjemmelaget saus! [:)]

 

[jeani]

ok, men da får jeg det til. TAKK[:)]

 

[jeani]

veldig bra forklaring, nå har jeg troen[;)] haha

 

[Atpåklatten kommer i juni :)]

Bruker Toros hvitsaus, så har jeg litt karry i, det er godt det.

 

[Trueblue]

Ha i passe stor klump med smør. Litt mindre en en 20 røykpakke, smelt smøret og spe på med mel til det blir passe konsistens (ikke limete) la det "puffe som stratos" i 2 minutter, og spe på med melk, det skal være ganske mye melk oppi, det er jo det som lager sausen. så må man jo ha oppi malt muskattnøtt, ikke sånn veldig mye, men strø over endel:) ha i ca halve fiskebollekraften fra fiskebollene og rør om. Ha oppi fiskebollene tilslutt og la de varme seg. Voila[:D]