Hva spiser DU til middag? trenger tips...

LitenSpire

LitenSpire

Glad i forumet
Januarskatter 2015
eg er sååå matlei... og står til stadighet i butikken og klarer ikke finne ut ka eg skal lage til middag... så no tenkte eg at eg skulle prøve å lage "ukes meny" eller lignende...
 
Så trenger tips til middagsretter, en del av de kan gjerne være enkle, siden eg jobber til over kl 16 en del dager...  så hjelp meg gjerne med noen middagsretter!!!
 
ORIGINAL: MsMoHo

Hiver meg på denne !

Trenger tips jeg også !
 
Rask, og himla god;

Røkte kjøttpølser
Coops lapskausblanding (dekkes med vann, altså ikke så mye)
En pose potetmos
Buljong

Kok opp vann og buljong og la lapskausblandinga koke i fem minutter, før du hiver oppi pølse (mengde etter eget ønske). Tilsett potetmos til du er fornøyd med konsistensen - og voila. [:D]
 
spagetti & karbonadedeig
fiskekaker med poteter og gulrot
lasagne
pannekaker (tine sine amerikanske pannekaker er himmelske)
vårrull ris og bernai saus
kjøtt kaker
steinbitkaker med potet og grønnsaker
wok
pølse & pommfri
pizza
Pølse lapskaus
grøt
pytt i panne (kål,pølse og poteter)
stekte pølser i brun saus + grønnsaker
tomat suppe med egg
taco/nachos/enchiladas
 
har egentlig veldig kjedelige middagsvaner, gjengangerne vi har til middag er:
 
Spagetti m kjøttdeig
Hjemmelagde kjøttkaker m poteter, kokte grønnsaker og brunsaus
Fiskepinner m poteter og raspet gulrot og smeltet smør
Taco
Pita
Stekt panert torsk m kokte poteter, raspet gulrot og hjemmelaget brunsaus
Fiskeboller/pudding i hjemmelaget hvit saus, poteter, raspet gulrot og bacon
Grillet kylling m salat og pomfri/ris
Stekt ris med kylling
Koteletter
Biff
 
Eksempel på ukesmeny

uke 1

karbonader med kokte poteter, gulrot og blomkål, smeltet smør (evnt brun saus)
Spagetti med kjøttsaus
Fiskegrateng med kokte poteter og revet gulrot
Pølse- og makaronigrateng, med evnt litt salat til
Hjemmelaget pizza
Kyllingfilet, ris og salat
kokt laks

Uke 2

Kjøttkaker i brun saus med kokte poteter og makaroni
Pasta med kylling
Fiskepinner, med poteter og revet gulrot
Middagspølser av kalkun med potetmos og salat
Taco
Stroganoffgryte med ris og salat
Lapskaus/sodd
 
Går mye i most fisk, noen ganger spiser vi det 5ganger i uka pga det er så kjapt og enkelt [8D]
[Fiskekaker/fiskepinner/crispies/panert sei] +[ ris / potetmos / pasta ] + [brun saus / sweet chili] + [noe grønnsaker til]

Ellers spiser vi og ofte pølsesuppe/lapskausgreie.
Vann + kyllingbuljong. Slenge oppi en pose med fryst lapskausblanding og pølsebiter.
Veldig enkelt og lager seg selv på en måte. Kan hive oppi litt potetmos + farge, så blir det mer lapskaus.

Sparer mye tid og energi på å kjøpe inn stort, dele opp i passelige porsjoner til 1middag for 2voksne og 1barn, fryser ned i poser.
Kjøttdeig, ostesnitsel, fisk, middagspølser (kutter opp i små biter før jeg putter i poser) osv. Sparer plass i fryseren gjør det også [:)]
 
her var det masse masse gode tips.
 
Kom gjerne med flere tips :)
 
Vår 2 ukers meny:

14-2 mandag medisterkaker ertestuing og poteter
15-2 tirsdag seigryte
16-2 onsdag spagetti og tomatsaus
17-2 torsdag spekesild
18-2 fredag kyllingnuggets med ris
19-2 lørdag lammewok
20-2 søndag kotletter surkål potet

21-2 mandag ertesuppe ala sverige
22-2 tirsdag sprengt torsk gulerøtter potet
23-2 onsdag snitzel
24-2 torsdag panert rødspette potet og remulade + gulrot
25-2 fredag T's valg
26-2 lørdag biff fløtegratinerte poteter
27-2 søndag pølsegryte
 
litt av det vi har på ukesmenyene våre:

pastagrateng med enten skinke eller strimlet svinekjøtt oppi,
hjemmelaget pizza,
grønnsakssuppe,
tacogryte,
taco,
kyllingfilet med ris og salat,
fiskeboller i hvit saus med poteter og gulrøtter
fiskepudding med poteter og grønnsaker
middagspølser
pannekaker
koteletter med wok
kjøttboller i brun saus med poteter og grønnsaker
 
You must log in or register to reply here.
Back
Topp