Hva skal du ha

når du har pasta skruer med saus er det godt å ha mais til, og cherry tomater. d bruker vi. så får man i seg litt grønnsaker og...
 
Hvordan lager man soppsaus? :)

Finhakk sjalottløk og brun den med litt smør, tilsett oppskjært sopp. Når soppen er ferdigtrukket i smør, tilsett fløte. Smak til med salt, kvernet pepper, noen dråper sitron, stekekraft fra kjøttet (evt buljong), et par skiver med brunost. Evt litt jevning (f.eks maizena) for å få sausen tykkere. :)
 
Finhakk sjalottløk og brun den med litt smør, tilsett oppskjært sopp. Når soppen er ferdigtrukket i smør, tilsett fløte. Smak til med salt, kvernet pepper, noen dråper sitron, stekekraft fra kjøttet (evt buljong), et par skiver med brunost. Evt litt jevning (f.eks maizena) for å få sausen tykkere. :)

Hjertelig tusen takk :)
 
ImageUploadedByBV Forum1362765111.212406.jpg

Middagen min i kveld, fyttigrisen så godt det var :) nam!!! <3
Fløtegratinerte poteter
Svinefilet
Soppstuing
Brokkoli og maiskolbe.
 
Back
Topp