Hva skal du ha til middag?

I dag lagde jeg blomkålsuppe, og det var veldig godt! Til og med 2åringen koste seg!

- 1 blomkålhode (i buketter)
- 1 gul løk (finhakket)
- 9 dl vann med kyllingbuljong
- 2,5 dl helmelk
- en kladd rømme eller crème fraisch
- 0,5 purre (kan trolig sløyfes)
- salt og pepper

Løken stekes blank før resten tilsettes. Kok ca 15 min, kjør med stavmikser og la det småkoke noen få min. Superenkelt!

Serverte med sprøstekt bacon, stekt purre (det grønne) og baguette

(Oppskrift fra Trines matblogg)
 
I dag lagde jeg blomkålsuppe, og det var veldig godt! Til og med 2åringen koste seg!

- 1 blomkålhode (i buketter)
- 1 gul løk (finhakket)
- 9 dl vann med kyllingbuljong
- 2,5 dl helmelk
- en kladd rømme eller crème fraisch
- 0,5 purre (kan trolig sløyfes)
- salt og pepper

Løken stekes blank før resten tilsettes. Kok ca 15 min, kjør med stavmikser og la det småkoke noen få min. Superenkelt!

Serverte med sprøstekt bacon, stekt purre (det grønne) og baguette

(Oppskrift fra Trines matblogg)
Oppskrift til 4 porsjoner, men samboer, jeg og 2åringen spiste opp alt!
 
Idag blir det sunn kebab på hrle familien!
Tortillalefse grov
Mais
Isbergsalat
Valgfri grønnsaker
Reinskav med salt pepper og kebab krydder (finnes i krydderhylla på extra)
Kesam med hvitløk og salt.
Litt chili majo av eget ønske.
Hvis du spiser en lefse og 130-150 g kjøtt er det en middag med 35-45 g protein(muskler til baby)
 
Back
Topp