Hva er forskjellen?

Markmusa

Gift med forumet
På baking powder og bakingsoda?? Skal bake en amerikansk oppskrift så står begge deler i oppskrifta
 
baking powder er bakepulver mens baking soda er det vi kaller natron i norge.[:)]
 
ORIGINAL: Netteliten..

baking powder er bakepulver mens baking soda er det vi kaller natron i norge.[:)]


Ahhh... Takk [;)]
 
også har det noe med at hvis man bruker natron må man tilsette syrefor å få det til å heve. så det er enklere og bruke bakepulver om man har valgmuligheter. Syre som surmelk eller juice f.eks.
 
Back
Topp